Vì sao Bahrain là thiên đường của người yêu ẩm thực
Bahrain vượt xa kích thước nhỏ bé của mình khi nói đến ẩm thực. Nhiều thế kỷ lặn ngọc trai, giao thương và ảnh hưởng từ Ba Tư, Ấn Độ và Levant đã mang lại cho hòn đảo Vùng Vịnh nhỏ bé này một nền ẩm thực phong phú, đặc trưng. Bạn sẽ ăn cực kỳ ngon ở đây, dù tại buffet năm sao hay một quầy hàng ven đường nhỏ xíu.
Những món đặc trưng nên thử
- Machboos — món quốc hồn quốc túy: cơm basmati gia vị nấu cùng gà, cừu hoặc cá, ướp hương loomi (chanh khô), quế và bạch đậu khấu.
- Muhammar — cơm ngọt với chà là hoặc đường, thường ăn kèm cá chiên; món ăn an ủi độc đáo của Bahrain.
- Hammour — một loại cá mú địa phương, nướng hoặc chiên, loại cá được ưa chuộng nhất Vùng Vịnh.
- Ghoozi — cừu nguyên con nướng chậm trên cơm cùng các loại hạt, phục vụ trong dịp lễ.
- Harees — món cháo lúa mì và thịt nấu chậm, đặc biệt phổ biến trong tháng Ramadan.
Đồ ăn đường phố và món vặt
- Sambousa — bánh chiên giòn nhân thịt, phô mai hoặc rau củ, xuất hiện khắp nơi trong tháng Ramadan.
- Balaleet — mì sợi ngọt với bạch đậu khấu và nghệ tây, phủ lớp trứng chiên mỏng; món sáng được yêu thích.
- Khubz — bánh mì dẹt nướng tươi trong lò kiểu tandoor quanh chợ Manama.
- Luqaimat — viên bột chiên vàng rưới xi-rô chà là (dibs).
Để có trải nghiệm trọn vẹn, hãy dạo quanh chợ Manama Souq hoặc khu phố cổ Muharraq vào buổi tối, nơi các bếp nhỏ phục vụ đồ nướng và bánh mì tươi.
Nên uống gì
- Gahwa — cà phê Ả Rập, rang nhẹ và thêm mùi bạch đậu khấu, phục vụ trong tách nhỏ cùng chà là. Từ chối cũng không sao; hãy nghiêng nhẹ tách để ra hiệu bạn đã đủ.
- Karak chai — trà đậm, ngọt, béo sữa và gia vị, thức uống quốc dân không chính thức, bán với giá khoảng 100–200 fils tại các quán ven đường.
- Laban — sữa bơ muối, sảng khoái trong cái nóng.
- Nước ép tươi — lựu, xoài và mía có mặt khắp nơi.
Rượu hợp pháp ở Bahrain và được phục vụ tại khách sạn, quán bar và nhà hàng có giấy phép, khác với hầu hết các nước láng giềng.
Mẹo ăn uống và phép xã giao thực tế
- Ăn và đưa thức ăn bằng tay phải, đặc biệt khi chia sẻ món ăn chung.
- Nhận lời mời cà phê hoặc chà là khi được mời là cử chỉ tôn trọng.
- Trong tháng Ramadan, tránh ăn nơi công cộng vào ban ngày; nhà hàng mở cửa trở lại rực rỡ sau khi mặt trời lặn.
- Tiền tip khoảng 10% được đánh giá cao dù không bắt buộc.
- Một bữa ăn thịnh soạn tại nhà hàng địa phương tốn khoảng 2–4 BHD; các địa điểm khách sạn thường đắt hơn.
Kết nối liên tục tại Bahrain
eSIM của HelloSIM giúp bạn trực tuyến ngay khi hạ cánh, để bạn có thể tra bản đồ đến quán nướng chợ ẩn giấu đó, dịch thực đơn hoặc đặt bàn mà không tốn phí roaming.
Nhận eSIM Bahrain trong 30 giây
Giao ngay, tốc độ 4G/5G, không phí chuyển vùng.
