Une culture chaleureuse et tactile
Les Brésiliens sont réputés pour leur chaleur et leur contact physique. Attendez-vous à une distance rapprochée, des touchers sur le bras et beaucoup de contact visuel. L'espace personnel est plus réduit qu'en Europe du Nord, et reculer peut paraître froid.
Les salutations
- Entre amis, les femmes saluent par une bise (une à São Paulo, deux à Rio). Les hommes se serrent la main, souvent avec une accolade entre proches.
- En affaires, une poignée de main ferme et un contact visuel direct fonctionnent partout.
- Utilisez vite les prénoms. Les titres Seu (pour les hommes) et Dona (pour les femmes) devant le prénom marquent le respect envers les aînés.
Le temps et la fameuse flexibilité
Les événements sociaux suivent l'horário brasileiro (l'heure brésilienne). Arriver 20 à 40 minutes en retard à une fête est normal. Les réunions d'affaires exigent toutefois de plus en plus de ponctualité, surtout à São Paulo.
À faire et à ne pas faire
- Apprenez un peu de portugais. Même bom dia (bonjour) et obrigado/obrigada (merci) sont appréciés. L'espagnol est compris mais peu aimé.
- Ne supposez pas que tout le monde parle anglais hors des zones touristiques.
- Habillez-vous soigneusement ; les Brésiliens soignent leur apparence. N'entrez pas en maillot dans les boutiques loin de la plage.
- Ne faites pas le signe OK de la main (cercle avec les doigts) ; il est offensant. Le pouce levé signifie que tout va bien.
- Évitez les comparaisons avec l'Argentine et ne classez pas le Brésil dans l'« Amérique latine » comme s'il parlait espagnol.
Nourriture et hospitalité
Le déjeuner est le repas principal. Si vous êtes invité, apportez du vin, un dessert ou des fleurs. Un rituel national est le churrasco (barbecue), où la viande arrive sans cesse jusqu'à ce que vous signaliez être rassasié. Le cafezinho, petit café fort, est offert sans arrêt ; l'accepter est poli.
Les pourboires
- Les restaurants ajoutent souvent un service de 10 % (*serviço*) à l'addition ; il est d'usage de le payer.
- Arrondissez pour les taxis ou ajoutez un peu pour l'aide aux bagages.
- Donnez quelques reais par valise aux bagagistes d'hôtel.
- Pas de pourboire attendu dans les bars où l'on paie au comptoir.
La conversation
Le football, la musique, la cuisine et la famille sont des sujets adorés et sans risque. Abordez avec prudence la politique et les stéréotypes sur la criminalité.
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