లెబనీస్ ఫుడ్ అండ్ డ్రింక్ గైడ్: లెబనాన్‌లో ఏమి తినాలి

లెబనాన్ ఫుడ్ లవర్ కల ఎందుకు

లెబనీస్ వంటకాలు ఉదారత, తాజా ఉత్పత్తులు మరియు దీర్ఘ మెజ్జే భోజనం చుట్టూ నిర్మించబడ్డాయి. మీరు బీరుట్ బిస్ట్రోలో లేదా చౌఫ్‌లోని పర్వత గ్రామంలో ఉన్నా, చిన్న ప్లేట్ల ఊరేగింపు, వెచ్చని బ్రెడ్ మరియు బలమైన కాఫీని ఆశించండి.

తప్పక ప్రయత్నించాల్సిన ప్రత్యేక వంటకాలు

• తబ్బూలే - బుల్గర్, టమోటా, పుదీనా మరియు నిమ్మరసంతో పార్స్లీ-భారీ సలాడ్. లెబనీస్ వెర్షన్ ఎక్కువగా మూలికలు, ధాన్యం కాదు.
• హమ్మస్ మరియు మౌతబల్ - శనగల డిప్ మరియు దాని పొగబెట్టిన వంకాయ బంధువు, తాజా పీటాతో స్కూప్ చేయబడతాయి.
• కిబ్బే - మెత్తగా కోసిన మటన్ మరియు బుల్గర్, ముడి (కిబ్బే నయ్యే), వేయించిన లేదా కాల్చిన రూపంలో వడ్డిస్తారు.
• మనాకీష్ - జాతర్, చీజ్ లేదా మెత్తగా కోసిన మాంసంతో టాప్ చేసిన ఫ్లాట్‌బ్రెడ్, క్లాసిక్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్.
• ఫత్తూష్ - టోస్ట్ చేసిన బ్రెడ్ మరియు సుమాక్‌తో ఉన్న క్రంచీ సలాడ్.

స్ట్రీట్ ఫుడ్ మరియు త్వరిత తిండి

• షావర్మా - నిలువు స్పిట్ నుండి కోసిన చికెన్ లేదా బీఫ్, వెల్లుల్లి తూమ్ లేదా తాహినితో చుట్టబడుతుంది.
• ఫలాఫెల్ - బీరుట్‌లో దశాబ్దాల నాటి సంస్థ ఫలాఫెల్ సాహ్యూన్‌ను ప్రయత్నించండి.
• కాక్ - వీధి బండ్ల నుండి అమ్మే నువ్వుల బ్రెడ్ రింగ్, తరచుగా చీజ్ లేదా జాతర్‌తో.
• క్నాఫెహ్ - బ్రెడ్ రోల్‌లో తీపి చీజ్ పేస్ట్రీ, ట్రిపోలిలో ప్రియమైన బ్రేక్‌ఫాస్ట్.

ఆర్డర్ చేయవలసిన పానీయాలు

• అరక్ - మంచు మరియు నీటిపై పోసిన సోంపు స్పిరిట్, పాలవర్ణంగా మారుతుంది. ఇది జాతీయ పానీయం మరియు మెజ్జేతో జతపడుతుంది.
• లెబనీస్ వైన్ - బెకా లోయ అద్భుతమైన రెడ్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది; చాటో క్సరా, ముసార్ లేదా కెఫ్రయా కోసం చూడండి.
• జల్లాబ్ - పైన్ నట్స్‌తో టాప్ చేసిన ఖర్జూర మొలాసెస్ మరియు గులాబీ నీటి చల్లని పానీయం.
• అహ్వే - ఏలకుల-మసాలా అరబిక్ కాఫీ, బలంగా మరియు చిన్నదిగా వడ్డిస్తారు.
• తాజా జ్యూసులు - హమ్రా వీధి మరియు ఆవలి ప్రాంతాలలో దొరికే సీజనల్ పండ్ల కాక్‌టెయిల్.

ఆచరణాత్మక డైనింగ్ చిట్కాలు మరియు మర్యాదలు

• మెజ్జే పంచుకోవడానికి ఉద్దేశించబడింది. వ్యక్తిగత మెయిన్‌ల కంటే టేబుల్ కోసం అనేక ప్లేట్లు ఆర్డర్ చేయండి.
• సాఫీగా జరిగే డిన్నర్ గంటల తరబడి కొనసాగవచ్చు; భోజనాన్ని ఎప్పుడూ తొందరపెట్టవద్దు.
• సర్వీస్ చేర్చకపోతే సుమారు 10 శాతం టిప్ ఇవ్వడం మెచ్చుకోబడుతుంది.
• సాధారణ మెజ్జే లంచ్ వ్యక్తికి సుమారు 10 నుండి 20 USD ఖర్చవుతుంది; అప్‌స్కేల్ బీరుట్ రెస్టారెంట్లు ఎక్కువ ఖర్చవుతాయి.
• బ్రెడ్ డిప్‌లను స్కూప్ చేయడానికి ఉపయోగించే సార్వత్రిక పరికరం.
• రంజాన్ సమయంలో, పగటి గంటలు మారతాయి మరియు ఇఫ్తార్ విందులు ప్రత్యేకమైనవి; ముందుగా బుక్ చేసుకోండి.

లెబనాన్‌లో కనెక్ట్‌గా ఉండండి

HelloSIM eSIM లెబనాన్ అంతటా మ్యాప్‌లు, మెనూ అనువాదం మరియు రెస్టారెంట్ బుకింగ్‌ల కోసం మిమ్మల్ని ఆన్‌లైన్‌లో ఉంచుతుంది, రోమింగ్ బిల్లులు లేకుండా.