Vodic za Hranu i Pica u Finskoj: Sta Probati

Ukus Finske

Finska kuhinja je iskrena, sezonska i oblikovana dugim zimama i kratkim, intenzivnim letima. Ocekujte raz, ribu, sumsko voce, mlechne proizvode i divljac. Porcije su izdasne, a sastojci lokalni.

Jela koja treba probati

• Ruisleipa (tamni razeni hleb) — gust i kiselkast, osnova svakog obroka, sa puterom i sirom.
• Lohikeitto — kremasta supa od lososa sa krompirom, prazilukom i miprodzijom.
• Karjalanpiirakka (karelska pita) — razena kora punjena pirinchem, uz munavoi (jajeni puter).
• Poronkaristys — dinstani irvas sa pireom i brusnicom, klasika Laponije.
• Leipajuusto ("sir koji skripi") — peceni sir koji se servira topao uz dzem od arktichke kupine.
• Graavilohi — marinirani losos sa miprodzijom, omiljen na proslavama.

Ulichna hrana i brzi zalogaji

• Lihapiirakka — przena pita sa mesom; trazite je "sa svim" u grilli kiosku.
• Munkki i korvapuusti — krofne sa secerom i ikonichno pecivo sa cimetom, savrseni uz kafu.
• Natkrivene pijace poput Hakaniemi i Vanha kauppahalli u Helsinkiju su idealne za losos i kolache.
• Leti potrazite przene muikku (sitne ribe) na Pijachnom trgu.

Pica

Finci su medu najvecim potrosachima kafe na svetu; kahvitauko (pauza za kafu) je svuda. Probajte zanatska piva, lonkero (long drink sa dzinom) i shotove sa salmiakijem ako ste hrabri. Voda iz slavine je odlichna i besplatna.

Saveti i bonton

• Voda iz slavine je bezbedna i besplatna; trazite hanavesi.
• Napojnica se ne ocekuje; usluga je ukljuchena.
• Jaka pica se prodaju samo u drzavnim radnjama Alko, koje se zatvaraju rano i nedeljom.
• Ruchkovi (lounas) od 11 do 14 chasova su povoljni, oko 10 do 13 evra.
• Finci cene mir i lichni prostor; rezervacija pomaze na popularnim mestima.

Ostanite povezani u Finskoj

ESIM od HelloSIM vas drzi onlajn za mape, prevod menija i rezervacije restorana sirom Finske, bez rominga.