Vodic za Hrana i Pijaloci vo Gvatemala: Sto da Jadete

Zoshto hranata vo Gvatemala iznenaduva

Gvatemalskata kujna spojuva majanski sostojki kako pcenka, grav, tikva i luti piperki so shpanski vlijanija. Jadenjata se obilni, bavno gotveni i izgradeni okolu racno praveni tortili. Da se jade dobro tuka e evtino: ruchek vo comedor chini okolu 25 do 40 kvetsali (okolu 3 do 5 dolari).

Karakteristichni jadenja za probanje

• Pepian nacionalnoto jadenje, temna chorba od pile ili govedsko, zgustena so pecheni seminja i luti piperki, servirana so oriz i tortili.
• Kak'ik luta supa od misirka od Coban, zachineta so anato i korijander, so dlaboko majansko poteklo.
• Jocon zelena pileshka chorba na baza na tomatilo, korijander i mlad kromid.
• Tamales zavitkani vo lisje od banana, pomeki od meksikanskite verzii, se jadat vo sabota i na Bozhik.
• Hilachas iskinato govedsko zadusheno vo sos od domati i luti piperki.

Ulichna hrana i zalaci

• Tostadas hrskavi tortili so guacamole, salsa ili cren grav.
• Rellenitos izgmechena banana polneta so sladok grav i przhena, posipana so sheker.
• Chuchitos mali pchenkarni tamales so sos od domati.
• Elote loco pechena pcenka so majonez, kechap, senf i sirenje.
• Garnachas mini przheni tortili so mleno meso, sirenje i kiseli kromid.

Pijaloci sto vredi da gi narachate

• Gvatemalsko kafe megu najdobrите vo svetot, osobeno od Antigua, Huehuetenango i Atitlan.
• Atol de elote toplo i sladko pchenkarno pijalok prodavano na ulica.
• Licuados svezhi ovoshja izmiksani so mleko ili voda.
• Gallo kultnoto nacionalno pivo; Ron Zacapa svetski poznat star rum.
• Rosa de Jamaica laden chaj od hibiskus.

Prakticni soveti za jadenje

• Comedor e mal semeen restoran i najdobar izbor za avtentichna i evtina hrana.
• Pazari kako Chichicastenango se odlichni za ulichna hrana; izberete zhiveni tezgi.
• Bakshish okolu 10 procenti se ceni; proverete dali propina e vekje dodadena.
• Pijte shishirana voda i pobarajte bebidas sin hielo ako ne ste sigurni za mraz.
• Ruchekot (almuerzo) e glavnoto jadenje, obichno na pladne.

Ostanete povrzani vo Gvatemala

eSIM od HelloSIM ve drzhi onlajn za mapi, prevod na meni i rezervacii bez roaming nadomestoci, za da go najdete sovrsheniot comedor kade i da odite.