أطباق لازم تجربها
الأكل الألماني بيكافئ اللي بيجرب. ابدأ بـ شفاينسهاكسه، موزة خنزير مشوية بقشرة مقرمشة، منتشرة في بافاريا مع كور العيش (كنودل) والملفوف المخلل. في الشمال، لابسكاوس بيخلط لحمة مملحة وبنجر وبطاطس، وفوقها بيضة مقلية.
- زاوربراتن - لحمة منقوعة كام يوم، بتتقدم مع الكرنب الأحمر
- ماولتاشن - عجينة سوابية كبيرة محشية
- كيزه شبيتسله - مكرونة بيض متحمرة بالجبنة والبصل
- بريتزل - أحلى وهو سخن وطازة من الفرن
أكل الشارع والتسالي
الـ إمبيس (كشك الأكل) مؤسسة وطنية. اطلب كاريوورست، سجق متقطع مغطى بكاتشب متبل بالكاري، مع بطاطس (بوميس). برلين بتقول إنه بتاعها. الـ دونر كباب، اللي اخترعته الجالية التركية الألمانية في برلين، بيكلف حوالي 6-8 يورو.
- براتفورست في عيش مع المسطردة
- فيشبروتشن - سمك في عيش، كلاسيك على الساحل الشمالي
- بروتشن - عيش مقرمش في أي وقت
مشروبات تستاهل الطلب
البيرة موضوع جدي، بتتعمل حسب قانون النقاء التاريخي راينهايتسجيبوت. جرب فايسبير (بيرة قمح)، أو كولش من كولونيا في كباية صغيرة 0.2 لتر، أو بيلس في الشمال. في الخريف بيظهر فيدرفايسر (نبيذ جديد لسه بيختمر) في مناطق زي موزل.
- أبفلشورله - عصير تفاح مع مياه غازية
- جلوفاين - نبيذ سخن متبل في أسواق الكريسماس
- ريسلينغ - النبيذ الأبيض الألماني العالمي
نصايح وإتيكيت
في الأماكن العادية بتقعد لوحدك، بس في الأماكن الشيك استنى لحد ما يقعدوك. ميه الحنفية نادر تكون ببلاش؛ اطلب شتيلس (من غير غاز) أو شبرودل (غازية). البقشيش بسيط: كمّل المبلغ أو زود 5-10 بالميه، وقول للجرسون المبلغ الإجمالي وانت بتدفع. قول جوتن أبيتيت قبل ما تاكل وبروست وانت بتشرب نخب مع التواصل بالعين.
فضل متصل في ألمانيا
شريحة eSIM من HelloSIM بتخليك متصل للخرايط وترجمة المنيو والحجوزات في كل ألمانيا من غير رسوم رومينج.
احصل على eSIM الخاص بـ ألمانيا في 30 ثانية
تسليم فوري، 4G/5G، بدون رسوم تجوال.