Pateuoditel za hranata i napitkite v Dominikanskata republika

Zashto dominikanskata hrana e osobena

Dominikanskata kuhnya smesva tayno, ispanski i afrikanski koreni v obilni i uyutni yastiya na baza oriz, bob, platan i sveji tropicheski plodove. Portsiite sa shtedri, a tsenite priyatni, osobeno v kvartalnite zavedeniya, narichani comedores.

Yastiya, koito tryabva da opitate

• La Bandera - natsionalnoto yastie ot bial oriz, cherven bob i zadusheno meso, koeto pochti vsichki yadat na obed.
• Sancocho - bogata yahniya ot sedem vida meso za spetsialni sluchai, s avokado i oriz.
• Mangu - pyure ot zelen platan s prepurzhen cherven luk, obiknoveno s yaytsa, prezheno sirene i salam (prochutata zakuska Los Tres Golpes).
• Locrio - dominikanskata versiya na paelyata, oriz s pile, svinsko ili moreski produkti.
• Chicharron - hrupkavo prezheno svinsko, lyubimets krai patya.

Ulichna hrana i zakuski

• Pica pollo - hrupkavo dominikansko prezheno pile, chesto s tostones.
• Empanadas i pastelitos - prezheni pastetki s meso ili sirene.
• Yaniqueque - hrupkava prezhena pita ot plazha, klasika v Boca Chica.
• Chimi - dominikanskiyat burger ot noshtnite kolichki.
• Habichuelas con dulce - sladuk krem ot bob, spetsialitet po vreme na Velikiya post.

Napitki

• Presidente - kultovata ledena bira, porachva se v litur za spodelyane.
• Mamajuana - rom, cherveno vino i med, nastoyani s kora i bilki.
• Brugal, Barcelo i Bermudez - trite golemi mestni roma.
• Morir Sonando - portokalov sok s mlyako i zahar, osvezhavashta klasika.
• Sveji batidas ot plodove i silno dominikansko kafe.

Saveti i etiket

• Obedat e glavnoto yadene, obiknoveno 12 do 14 ch.; mnogo comedores se izprodavat sledobed.
• Po zakon se dobavya 10 protsenta za obsluzhvane (la ley); malko dopalnitelno se otsenyava.
• Vodata ot cheshmata ne e bezopasna; pijte samo butilirana.
• Nosete pesos v broi za malki mesta, makar v gradovete da se priemat karti.
• Vinagi pozdravyavaite s buen provecho, kogato minavate krai hraneshti se hora.

Ostanete svarzani v Dominikanskata republika

Edna eSIM ot HelloSIM vi darzhi onlain za karti, prevod na menyuta i rezervatsii v restoranti veднага sled katsaneto, bez taksi za roaming.