دليل الأكل والشرب في التشيك: تاكل وتشرب إيه

ليه الأكل التشيكي يستاهل

المطبخ التشيكي دسم ومليان لحمة ومعمول للشتا البارد. استنى صلصات متطبوخة على نار هادية، وكنيدليكي (كور عيش)، وبعض أحسن أنواع البيرة في الدنيا. الحصص كبيرة والأسعار بره ساحة المدينة القديمة معقولة.

أطباق لازم تجربها

• سفيتشكوفا نا سميتانه - لحمة بقري متسبكة في صلصة خضار كريمي مع كنيدليكي وتوت بري وكريمة مخفوقة. الطبق الوطني المفضل.
• فيبرو-كنيدلو-زيلو - لحمة خنزير مشوية وكنيدليكي وملفوف مخلل.
• غولاش - طبيخ لحمة بقري تقيل، بيتقدم مع كنيدليكي أو في رغيف عيش.
• سمازيني سير - جبنة مقلية مع صلصة تارتار.
• كولايدا - شوربة بطاطس وشبت كريمي مع بيضة.

أكل الشارع والتسالي

• خليبيتشكي - سندوتشات مفتوحة بتتباع في محلات اللحمة؛ جربها في Sisters في براغ.
• ترديلنيك - حلاوة ملفوفة مغطاة بسكر. مش تقليدية بس طعمها حلو.
• باريك في روهليكو - سجق متحطوط في رغيف مفرغ.
• برامبوراك - فطيرة بطاطس مقلية بالتوم.

تشرب إيه

التشيك بيشربوا بيرة أكتر من أي شعب في الدنيا للفرد. اطلب بيلسنر أوركيل أو بودفار أو كوزيل. نص اللتر (فيلكه) بيكلف غالبًا 45-60 كرونة في حانة محلية. جرب بيتشيروفكا، مشروب أعشاب من كارلوفي فاري، ونبيذ البرقوق سليفوفيتسه. مورافيا بتنتج نبيذ أبيض كويس.

نصايح وآداب

• النادل بيحسب طلباتك؛ قول دالشي لجولة تانية.
• ادي بقشيش بالتقريب أو زود حوالي 10 بالمية؛ قول المجموع وانت بتدفع.
• في البار بتقعد لوحدك وممكن تشارك الترابيزة.
• خد كاش للحانات الصغيرة، رغم إن الكروت مقبولة في المدن.
• قول دوبرو خوت قبل ما تاكل.

فضل متصل في التشيك

شريحة eSIM من HelloSIM بتخليك متصل بالخرايط وترجمة المنيو والحجوزات من غير رسوم تجوال من أول ما تنزل.