Avustralya mutfağı neden şaşırtır
Avustralya mutfağı dünya standartlarında ürünlere, güçlü bir kahve kültürüne ve yerli, İngiliz ve Asya etkilerinin derin bir karışımına dayanır. Deniz ürünleri olağanüstüdür, brunch ciddi bir gelenektir ve çok kültürlü şehirlerde Vietnam, Lübnan ve Yunan yemeklerini klasik bir barbekü kadar kolay bulabilirsiniz.
Denenecek imza yemekler
- Barramundi - yumuşak etli yerli bir balık, limonla ızgara harika olur
- Meat pie - milli atıştırmalık, maçlarda elde yenir
- Sausage sizzle - beyaz ekmek üzerinde soğanlı ızgara sosis, pazarların klasiği
- Lamingtons - çikolata ve hindistan cevizine bulanmış pandispanya
- Pavlova - krema ve çarkıfelek meyvesiyle süslenen beze tatlısı
- Tost üzerinde Vegemite - meşhur tuzlu ezme, ince sürülür
Bush tucker ve yerli lezzetler
Kanguru (yağsız et), finger lime, wattleseed ve lemon myrtle gibi yerli malzemeleri arayın. Sidney ve Melbourne'daki restoranlar bunları giderek daha çok öne çıkarıyor.
Sokak yemekleri ve pazarlar
Melbourne'da Queen Victoria Market'i, Sydney Fish Market'i veya South Melbourne Market'i taze istiridye ve dagwood dog (kızarmış sosis) için ziyaret edin. Sahil kasabaları nefis fish and chips sunar.
İçecekler: kahve, şarap ve bira
- Kahve - flat white, long black veya piccolo isteyin; Melbourne ve Sidney her şehirle yarışır
- Şarap - Barossa Valley shirazı, Margaret River cabernet'i ve Yarra Valley pinotu öne çıkar
- Bira - butik biracılar her yerde; bir schooner (425 ml) isteyin
- Bir flat white yaklaşık 4,50 - 5,50 AUD'dir
Pratik ipuçları ve görgü kuralları
- Bahşiş beklenmez - üstünü yuvarlamak veya iyi servis için %10 cömertliktir
- BYO restoranlar küçük bir mantar ücretiyle kendi şarabınızı getirmenize izin verir
- Resmi tatil ek ücreti (%10-15) normal ve yasaldır
- Musluk suyu ücretsiz, güvenli ve genellikle istenmeden sunulur
- Özellikle hafta sonu için önceden rezervasyon yaptırın
Avustralya'da bağlantıda kalın
Bir HelloSIM eSIM, indiğiniz an haritalar, menü çevirisi ve rezervasyonlar için sizi çevrimiçi tutar, sürpriz roaming faturaları olmadan.
Avustralya eSIM’inizi 30 saniyede alın
Anında teslimat, 4G/5G, roaming ücreti yok.
Avustralya paketlerini gör →