பஹ்ரைன் உணவு மற்றும் பானம் வழிகாட்டி: முதன்மையான உணவுகள், தெருவோர உணவுகள் மற்றும் பானங்கள்

பஹ்ரைன் ஏன் ஒரு உணவு ஆர்வலரின் தீவு

உணவின் விஷயத்தில் பஹ்ரைன் தன் அளவை விட மிக அதிகமாகவே செயல்படுகிறது. நூற்றாண்டுகள் முத்து-தேடல், வர்த்தகம், மற்றும் பாரசீக, இந்திய, லெவண்டைன் தாக்கங்கள் இந்த சிறிய வளைகுடா தீவிற்கு வளமான, தனித்துவமான உணவு மேசையைக் கொடுத்துள்ளன. ஐந்து நட்சத்திர பஃபேயிலோ சிறிய சாலையோர கடையிலோ, நீங்கள் இங்கு மிகச் சிறப்பாக சாப்பிடுவீர்கள்.

முயற்சிக்க வேண்டிய முக்கிய உணவுகள்

• மச்பூஸ் — தேசிய உணவு: மசாலா பாஸ்மதி அரிசி, கோழி, ஆடு அல்லது மீனுடன் சமைக்கப்பட்டு, லூமி (உலர் எலுமிச்சை), இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஏலக்காயால் சுவையூட்டப்பட்டது.
• முஹம்மர் — பேரீச்சம்பழம் அல்லது சர்க்கரையுடன் இனிப்பு அரிசி, பொதுவாக வறுத்த மீனுடன் பரிமாறப்படும்; தனித்துவமான பஹ்ரைனி ஆறுதல் உணவு.
• ஹம்மூர் — ஒரு உள்ளூர் கிரௌப்பர், கிரில் அல்லது வறுத்தது, வளைகுடாவில் மிகவும் விரும்பப்படும் மீன்.
• கூஸி — கொண்டாட்டங்களில் பரிமாறப்படும், கொட்டைகளுடன் அரிசியின் மேல் மெதுவாக வறுக்கப்பட்ட முழு ஆடு.
• ஹரீஸ் — மெதுவாக சமைக்கப்பட்ட கோதுமை-இறைச்சி கஞ்சி, குறிப்பாக ரமலானில் பிரபலமானது.

தெருவோர உணவும் தின்பண்டங்களும்

• சம்பூசா — இறைச்சி, சீஸ் அல்லது காய்கறிகளுடன் மொறுமொறுப்பான வறுத்த பேஸ்ட்ரிகள், ரமலான் முழுவதும் எங்கும்.
• பலலீத் — ஏலக்காய் மற்றும் குங்குமப்பூவுடன் இனிப்பு வெர்மிசெல்லி, மெல்லிய ஆம்லெட்டுடன் மேலே; ஒரு விரும்பப்படும் காலை உணவு.
• குப்ஸ் — மனாமா சூக்கைச் சுற்றி டண்டூர்-பாணி அடுப்புகளில் புதிதாக சுடப்படும் ஃபிளாட்பிரெட்.
• லுகைமாத் — பேரீச்சம்பழ சிரப்பால் (dibs) தூவப்பட்ட பொன்நிற மாவு மோதகங்கள்.

முழு அனுபவத்திற்கு, மாலையில் மனாமா சூக் அல்லது முஹரக் பழைய நகரத்தில் உலாவுங்கள், அங்கு சிறிய சமையலறைகள் கிரில்களையும் புதிய ரொட்டியையும் பரிமாறுகின்றன.

என்ன குடிக்க வேண்டும்

• கஹ்வா — அரபு காபி, லேசாக வறுக்கப்பட்டு ஏலக்காயுடன் கலக்கப்பட்டு, சிறிய கோப்பைகளில் பேரீச்சம்பழத்துடன் பரிமாறப்படும். மறுப்பது சரி; உங்களுக்கு போதுமானது என்பதைக் குறிக்க கோப்பையை மெதுவாக சாய்க்கவும்.
• காராக் சாய் — வலுவான, இனிப்பான, பால் நிறைந்த மசாலா தேநீர், அதிகாரப்பூர்வமற்ற தேசிய பானம், சாலையோர கஃபேக்களில் சுமார் 100–200 ஃபில்ஸுக்கு விற்கப்படுகிறது.
• லபன் — உப்பு மோர், வெப்பத்தில் புத்துணர்ச்சி அளிக்கும்.
• புதிய சாறுகள் — மாதுளை, மாம்பழம் மற்றும் கரும்பு சாறு பரவலாக கிடைக்கின்றன.

பல அண்டை நாடுகளைப் போலல்லாமல், பஹ்ரைனில் மது சட்டப்பூர்வமானது, அனுமதி பெற்ற ஹோட்டல்கள், பார்கள் மற்றும் உணவகங்களில் வழங்கப்படுகிறது.

நடைமுறை உணவு குறிப்புகள் மற்றும் மரியாதைகள்

• குறிப்பாக பொது உணவுகளைப் பகிரும்போது, வலது கையால் சாப்பிடவும் உணவைக் கடத்தவும்.
• வழங்கப்படும்போது காபி அல்லது பேரீச்சம்பழத்தை ஏற்றுக்கொள்வது மரியாதையின் சைகை.
• ரமலானின் போது, பகலில் பொதுவில் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்; சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகு உணவகங்கள் அற்புதமாக மீண்டும் திறக்கின்றன.
• சுமார் 10 சதவீதம் டிப் கொடுப்பது பாராட்டப்படுகிறது ஆனால் கட்டாயமில்லை.
• ஒரு உள்ளூர் உணவகத்தில் ஒரு நல்ல உணவு சுமார் 2–4 BHD ஆகும்; ஹோட்டல் இடங்களில் அதிகமாக எதிர்பாருங்கள்.

பஹ்ரைனில் இணைப்பில் இருங்கள்

ஒரு HelloSIM eSIM நீங்கள் தரையிறங்கியவுடன் இணைப்பில் வைத்திருக்கும், அதனால் அந்த மறைந்திருக்கும் சூக் கிரில்லுக்கு வரைபடங்களை திறக்கலாம், மெனுவை மொழிபெயர்க்கலாம், ரோமிங் கட்டணம் இல்லாமல் மேசை முன்பதிவு செய்யலாம்.