Cultura, Costumes e Etiqueta no Japão: Guia do Viajante

A primeira impressão conta

O Japão recompensa os viajantes atentos. Cortesia, limpeza e consideração pelos outros fazem parte do dia a dia, e um pouco de consciência faz toda a diferença.

Cumprimentos e reverência

A reverência (ojigi) é a saudação habitual. Para turistas basta um leve aceno de cabeça; não é preciso uma reverência formal profunda. O aperto de mão é cada vez mais comum nos negócios, mas deixe o seu interlocutor japonês conduzir. Use o apelido seguido de -san (por exemplo, Tanaka-san), nunca o primeiro nome sem convite.

Sapatos fora

Tire os sapatos ao entrar em casas, restaurantes tradicionais, templos, pousadas ryokan e muitos alojamentos. Procure o degrau (genkan) e a sapateira. Calce os chinelos oferecidos, mas tire-os sobre os tatames. Os chinelos da casa de banho são comuns, nunca os use noutro lugar.

À mesa

• Diga itadakimasu antes de comer e gochisousama depois.
• Nunca espete os pauzinhos na vertical no arroz nem passe comida de pauzinho para pauzinho, lembram rituais fúnebres.
• Sorver ramen e soba é aceitável e até apreciado.
• Não ande a comer; termine a comida de rua junto à banca.
• Sirva bebida aos outros, não a si próprio, e espere o kanpai antes de beber.

Sem gorjetas

A gorjeta não é costume e pode causar confusão. O serviço está incluído e o pessoal orgulha-se do seu trabalho. Nos restaurantes costuma pagar-se na caixa, não à mesa. Use a bandejinha para o dinheiro em vez de o entregar em mão.

Boas maneiras em público

• Mantenha o telemóvel em silêncio no comboio (manner mode) e não atenda chamadas.
• Não coma nos comboios suburbanos.
• Fique à esquerda nas escadas rolantes de Tóquio (à direita em Osaka).
• Faça fila com ordem, as filas são levadas a sério.
• Leve o seu lixo consigo; os caixotes públicos são raros.

Templos e santuários

Num santuário xintoísta, faça uma reverência no portal torii, lave as mãos e a boca na fonte (temizuya) e siga a etiqueta: duas reverências, duas palmas, uma reverência. Nos templos budistas não se bate palmas. Mantenha o silêncio e peça antes de fotografar pessoas.

O básico do onsen

Lave-se e enxágue bem antes de entrar no banho comum. Sem fato de banho e sem toalha na água. As tatuagens podem ser recusadas em alguns onsen, procure banhos tattoo-friendly ou aluguer privado (kashikiri).

Pequenos gestos que ajudam

Aprenda arigatou gozaimasu (obrigado) e sumimasen (desculpe). Leve dinheiro e entregue cartões e presentes com as duas mãos.

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