Uma terra de cultura maia viva
A Guatemala é o coração do mundo maia e as suas tradições não são peças de museu, mas vida diária. Falam-se mais de 20 línguas indígenas a par do espanhol, e em vilas do altiplano como Chichicastenango, Sololá e Todos Santos verá huipiles e cortes tecidos à mão cujos padrões identificam a aldeia de origem.
Saudações e etiqueta social
Os guatemaltecos são calorosos, mas formais com estranhos. O aperto de mão é habitual; com confiança, as mulheres costumam cumprimentar com um beijo na face.
- Use usted com idosos e pessoas que acabou de conhecer; passe a tú só quando o convidarem.
- Trate as pessoas por Don ou Doña mais o nome, em sinal de respeito.
- Cumprimente cada pessoa na sala com buenos días ou buenas tardes.
- A pontualidade é relaxada no social, mas seja pontual em negócios e passeios.
O que se deve e não se deve fazer
- Peça permissão antes de fotografar pessoas, sobretudo mulheres e crianças maias; muitas pedirão alguns quetzales.
- Vista-se com modéstia ao visitar igrejas e aldeias.
- Não fale de ânimo leve sobre a guerra civil de 1960 a 1996; continua a ser um tema doloroso.
- Não aponte com o dedo; gesticule com toda a mão ou com os lábios, como os locais.
- Tire o chapéu nas igrejas e respeite as cerimónias maias em locais como Pascual Abaj.
Normas de gorjeta
A gorjeta é apreciada, mas modesta.
- Restaurantes: muitas vezes inclui-se 10 por cento de serviço; se não, deixe cerca de 10 por cento.
- Bagageiros e limpeza de hotel: 5 a 10 quetzales.
- Guias: 50 a 100 quetzales por dia por um bom guia privado.
- Os táxis não recebem gorjeta, mas arredonda-se a tarifa.
Mercados, comida e regateio
Nos mercados de artesanato espera-se um regateio suave, nunca agressivo. Num comedor prove o pepián, o kak'ik ou um chuchito. Dizer provecho aos outros comensais é um gesto simpático. Aos domingos, Chichicastenango acolhe um dos mercados mais famosos da América Latina.
Religião e festivais
O catolicismo mistura-se com a espiritualidade maia. Durante a Semana Santa em Antigua, os moradores criam grandes tapetes de serradura chamados alfombras; nunca os pise. A 1 de novembro, papagaios gigantes voam sobre Sumpango no Dia dos Mortos.
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