Uma nação de muitas culturas
A Indonésia abrange mais de 17.000 ilhas, mais de 300 grupos étnicos e centenas de línguas, mas o bahasa indonésio une todos. A maioria é muçulmana, enquanto Bali é principalmente hindu, com comunidades cristãs e budistas noutros locais. Os costumes variam por ilha, mas o calor humano, a modéstia e a paciência são valorizados em toda parte.
Cumprimentos
- Um aperto de mão suave seguido de levar a mão ao peito transmite sinceridade.
- Dê e receba tudo com a mão direita ou com ambas; a esquerda é considerada impura.
- Dirija-se aos mais velhos com Bapak (senhor) ou Ibu (senhora) antes do nome.
- Evite demonstrações públicas de afeto; um sorriso vale mais que um abraço.
O que fazer e o que evitar
- Vista-se com recato: cubra ombros e joelhos em templos e mesquitas, e use um sarong (muitas vezes fornecido) nos templos balineses.
- Tire os sapatos antes de entrar em casas, mesquitas e muitas lojas.
- Não toque na cabeça de ninguém, nem das crianças; é considerada sagrada.
- Não aponte com um dedo ou com o pé; indique com toda a mão direita.
- Não perca a calma em público. Levantar a voz envergonha toda a gente.
Religião e ritual
Durante o Ramadão, coma e beba com discrição durante o dia. Em Bali verá pequenas oferendas de folha de palmeira (canang sari) nos passeios; contorne-as, nunca as pise. No Nyepi, o Dia do Silêncio balinês, toda a ilha para, incluindo o aeroporto.
Comida e refeições
Muitos indonésios comem com a mão direita ou com colher e garfo. Prove o nasi goreng, o sate, o rendang e o gado-gado. Espere o convite para começar e deixe um pouco de comida para mostrar que está satisfeito. A água da torneira não é segura; beba água engarrafada selada.
Gorjetas
A gorjeta é apreciada mas não obrigatória.
- Os restaurantes costumam adicionar uma taxa de serviço de 5 a 10 por cento; caso contrário, arredondar é simpático.
- Bagageiros de hotel: cerca de 10.000 a 20.000 rupias.
- Motoristas e guias: 50.000 a 100.000 rupias por dia por um bom serviço.
- Para táxis, use o taxímetro ou apps como Gojek e Grab.
Regatear é normal nos mercados, mas as lojas de preço fixo não se negoceiam.
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