ऑस्ट्रेलियन खाद्यपदार्थ आणि पेये: डाउन अंडर खाण्यासाठी प्रवाशांचे मार्गदर्शक

ऑस्ट्रेलियन खाद्यपदार्थ पाहुण्यांना का आश्चर्यचकित करतात

ऑस्ट्रेलियाची पाककृती जागतिक दर्जाचे उत्पादन, तीव्र कॉफी संस्कृती, आणि आदिवासी, ब्रिटिश आणि आशियाई प्रभावांच्या खोल मिश्रणावर बांधलेली आहे. सीफूड उत्कृष्ट आहे, ब्रंच हा गंभीर विषय आहे, आणि बहुसांस्कृतिक शहरांमुळे तुम्ही व्हिएतनामी, लेबनीज आणि ग्रीक खाद्यपदार्थ पारंपरिक बार्बेक्यूइतकेच सहज खाऊ शकता.

नक्की चाखण्यासारखे खास पदार्थ

• बारामुंडी - एक कुरकुरीत मूळ मासा, लिंबूसह भाजल्यावर सर्वोत्तम
• मीट पाई - राष्ट्रीय स्नॅक, फुटी सामन्यांत हातानेच खाल्ला जातो
• सॉसेज सिझल - कांद्यासह पांढऱ्या ब्रेडवर भाजलेला सॉसेज, मार्केट आणि हार्डवेअर-स्टोअरच्या पार्किंगमध्ये आढळतो
• लॅमिंग्टन्स - चॉकलेट आणि नारळात बुडवलेला स्पंज केक
• पाव्हलोवा - क्रीम आणि पॅशनफ्रूट टॉप केलेला मेरिंग्यू मिष्टान्न
• व्हेजिमाइट टोस्टवर - प्रसिद्ध खारट स्प्रेड, पातळ थरात वापरले जाते

बुश टकर आणि आदिवासी चवी

कांगारू (पातळ आणि जंगली चवीचा), फिंगर लाईम, वॅटलसीड आणि लेमन मर्टल सारख्या मूळ घटकांसाठी पहा. सिडनी आणि मेलबर्नमधील रेस्टॉरंट्स आता टेस्टिंग मेनूंवर हे वाढत्या प्रमाणात दाखवतात.

स्ट्रीट फूड आणि मार्केट

ताज्या ऑयस्टर, डिम सिम आणि डॅगवुड डॉग (बॅटर केलेला सॉसेज) साठी मेलबर्नमधील क्वीन व्हिक्टोरिया मार्केट, सिडनी फिश मार्केट, किंवा साउथ मेलबर्न मार्केटला भेट द्या. किनारी शहरे उत्कृष्ट फिश अँड चिप्स विकतात - भाजलेला फ्लॅटहेड किंवा स्नॅपर चाखून पहा.

पेये: कॉफी, वाईन आणि बिअर

• कॉफी - फ्लॅट व्हाईट, लॉंग ब्लॅक किंवा पिकोलो ऑर्डर करा; मेलबर्न आणि सिडनी जगातील कोणत्याही शहराशी स्पर्धा करतात
• वाईन - बरोसा व्हॅली शिराझ, मार्गारेट रिव्हर कॅबरनेट आणि यारा व्हॅली पिनो हे विशेष आहेत
• बिअर - क्राफ्ट ब्रुअरी सर्वत्र आहेत; स्कूनर (425ml) किंवा काही राज्यांत पॉट/मिडी विचारा
• फ्लॅट व्हाईट्स ची किंमत साधारण 4.50 ते 5.50 AUD असते

व्यावहारिक जेवणाच्या टिप्स आणि शिष्टाचार

• टिप देण्याची अपेक्षा नाही - पूर्णांकात रक्कम करणे किंवा उत्कृष्ट सेवेसाठी 10% देणे उदार आहे
• BYO रेस्टॉरंट्स तुम्हाला थोड्या कॉर्केज शुल्कासाठी स्वतःची वाईन आणू देतात
• सार्वजनिक सुट्टीचा अधिभार (अनेकदा 10-15%) सामान्य आणि कायदेशीर आहे
• नळाचे पाणी मोफत, सुरक्षित आणि सहसा न विचारता दिले जाते
• लोकप्रिय रेस्टॉरंट्ससाठी आधीच बुक करा, विशेषतः शुक्रवार आणि वीकेंड ब्रंच
• कॉफी संस्कृती सकाळी 11 पूर्वी शिखरावर असते; अनेक कॅफे दुपारी उशिरा बंद होतात

ऑस्ट्रेलियात कनेक्टेड रहा

HelloSIM eSIM तुम्हाला उतरताच नकाशे, मेन्यू भाषांतर आणि रेस्टॉरंट बुकिंगसाठी ऑनलाइन ठेवते, कोणत्याही आश्चर्यकारक रोमिंग बिलाशिवाय.