Vodic za Hrana i Pijaloci vo Francija: Sto da Jadete i Piete

Zemja izgradena okolu masata

Francija ja tretira hranata kako kultura, a ne samo kako gorivo. Obrocite se pobavni, sostojkite se vazni, a duri i prost rucek od pekara moze da bide vrvot na denot. Eve sto da poracate i kako da go napravite kako lokalec.

Prepoznatlivi jadenja za proba

• Steak frites - peceno steche so krckav kompir, klasicnata bistro cinija, obicno 16 do 24 evra.
• Boeuf bourguignon - govedsko bavno gotveno vo crveno vino, morkovi i pecurki.
• Coq au vin - pile gotveno vo vino so slanina i kromid.
• Cassoulet - bogato jadenje so grav, kolbas i patka od Tuluz.
• Ratatouille - letno zelencuk gotven od Provansa.
• Bouillabaisse - ribja corba so safran od Marsej, servirana so rouille i prepecen leb.

Ulicna hrana i brzi zalaci

• Krepi i galeti - slatki psenicni krepi ili soleni galeti od heljda so sunka, sirenje i jajce.
• Jambon-beurre - ikonicniot baget so sunka i puter, cesto 4 do 6 evra.
• Croque-monsieur - topol sendvic so sunka i sirenje so besamel.
• Socca - palacinka od leblebija od Nica, najdobra od ulicna tezga.
• Pain au chocolat i croissant - kupete gi od boulangerie, ne od supermarket.

Sto da piete

• Vino - poracajte spored region: Bordo, Burgundija, Cotes du Rhone ili sveze Sancerre. Casa domasno vino cesto e 4 do 7 evra.
• Cidre - lesno gazirano jabolkovo vino od Normandija i Bretanja, idealno so galeti.
• Kir - belo vino so kasis, klasichen aperitiv.
• Pastis - anasonov liker od jugot, serviran so voda i mraz.
• Kafe - pobarajte un cafe (espreso) ili un cafe creme nautro.

Prakticni soveti i etikecija

• Rucekot e priblizno 12:00 do 14:00, a vecerata od 19:30; mnogu kujni zatvaraat pomegju.
• Barajte plat du jour ili formule (fiksno meni) za najdobra vrednost.
• Vodata od cesma e besplatna: pobarajte une carafe d'eau.
• Uslugata e vklucena, no da ostavite evro ili dve kusur e ucitivo.
• Pozdravete go personalot so bonjour koga vleguvate; navistina e vazno.
• Lebot se deli i e besplaten; ne ocekuvajte puter avtomatski.

Ostanete povrzani vo Francija

eSIM od HelloSIM ve drzi onlajn za mapi, prevod na menija i rezervacii vo restorani bez troshoci za roming, za da go najdete idealnoto bistro bez da barate Wi-Fi.