Vodic za hrana i pijaloci vo Dominikanskata Republika

Zoshto dominikanskata hrana e posebna

Dominikanskata kujna gi spojuva tajno, spanskite i afrikanskite koreni vo obilni i prijatni jadenja bazirani na oriz, grav, platan i sveжi tropski ovoshja. Porciite se izdasni, a cenite prijatelski, osobeno vo kvartalskite mesta narecheni comedores.

Jadenja sto mora da gi probate

• La Bandera - nacionalnoto jadenje od bel oriz, crven grav i dushen mes, koe skoro sekoj go jade za ruchek.
• Sancocho - bogata corba od sedum vida meso za posebni prigodi, so avokado i oriz.
• Mangu - pire od zelen platan so prepechen crven kromid, obichno so jajca, przheno sirenje i salama (poznatiot pojadok Los Tres Golpes).
• Locrio - dominikanskata verzija na paelja, oriz gotven so pile, svinsko ili morski plodovi.
• Chicharron - hrskavo przheno svinsko, miljenik krai patot.

Ulichna hrana i zalaci

• Pica pollo - hrskavo dominikansko przheno pile, chesto so tostones.
• Empanadas i pastelitos - przheni pitички so meso ili sirenje.
• Yaniqueque - hrskava przhena pogacha od plazata, klasika vo Boca Chica.
• Chimi - dominikanskiot burger od nokjnite kolichki.
• Habichuelas con dulce - sladok krem od grav, specijalitet za posnite denovi.

Pijaloci

• Presidente - kultnoto ledeno pivo, se porachuva vo litar za delenje.
• Mamajuana - rum, crveno vino i med natopeni so kora i bilki.
• Brugal, Barcelo i Bermudez - trite golemi lokalni rumovi.
• Morir Sonando - portokalov sok so mleko i sheker, osvezhitelna klasika.
• Sveжi ovoshni batidas i silno dominikansko kafe.

Soveti i etikecija

• Ruchekot e glavniot obrok, obichno od 12 do 14 chasot; mnogu comedores se rasprodavaat popladne.
• Po zakon se dodava 10 procenti za usluga (la ley); mal dopolnitelen baksis se ceni.
• Vodata od chesma ne e bezbedna; pijte samo flashirana.
• Nosete pesos vo gotovo za mali mesta, iako vo gradovite rabotat kartichki.
• Sekogas pozdravete so buen provecho koga minuvate pokraj onie sto jadat.

Ostanete povrzani vo Dominikanskata Republika

ESIM od HelloSIM ve drzi onlajn za mapi, prevod na meni i rezervacii vo restorani vednas po sletuvanjeto, bez roaming nadomestoci.