Una cultura calda e ospitale
Il Bangladesh, terra dei fiumi e della lingua bengalese, è famoso per l'accoglienza. L'ospite è trattato con un atithi (ospitalità) quasi sacro, e un po' di sensibilità culturale fa la differenza, dal trambusto di Dacca ai giardini del tè di Sylhet.
Saluti
- I musulmani salutano con Assalamu alaikum (la pace sia su di te); rispondi Wa alaikum assalam.
- Un cordiale Nomoshkar con i palmi uniti va bene con gli indù; un Kemon achen? (Come sta?) funziona con tutti.
- Gli uomini si stringono la mano; con le donne, aspetta che siano loro a porgerla. Usa la mano destra.
Abbigliamento e pudore
- Vesti in modo sobrio. Copri spalle e ginocchia; le donne possono portare un foulard leggero (orna) per le moschee.
- Togli le scarpe prima di entrare in case, moschee e molti negozi.
- Le effusioni in pubblico sono malviste.
Etichetta a tavola
- I pasti ruotano attorno a riso, lenticchie (dal), pesce e curry; il pesce nazionale è l'hilsa (ilish).
- Mangia con la mano destra; la sinistra è considerata impura. Lavati le mani prima e dopo.
- L'ospite ti riempirà il piatto con insistenza. Rifiutare la prima offerta è educato; accettare poi lo rende felice.
- Assaggia gli snack di strada come fuchka, jhalmuri e il dolce roshogolla.
Cosa fare e non fare
- Accetta tè o cibo offerti; rifiutare può deludere.
- Chiedi prima di fotografare le persone, soprattutto le donne.
- Non puntare i piedi verso le persone o verso il Corano.
- Non bere alcol in pubblico; è limitato e delicato.
- Non parlare con leggerezza della Guerra di Liberazione del 1971.
Mance (bakshish)
- Ristoranti: arrotonda o lascia il 5-10% se non c'è coperto.
- Facchini: 50-100 taka a borsa. Autisti: arrotonda la tariffa.
- Guide: 500-1.000 taka al giorno per un buon servizio.
Religione e feste
Durante il Ramadan, evita di mangiare in pubblico di giorno. Unisciti alla gioia del Pohela Boishakh (Capodanno bengalese, 14 aprile) e delle feste dell'Eid.
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