Una cultura calorosa ed espressiva
Gli argentini sono noti per la cordialita, le conversazioni vivaci e la vicinanza fisica. Il dialogo e intenso, lo spazio personale e ridotto e le amicizie nascono in fretta. Conoscere alcune usanze ti aiutera da Buenos Aires a Mendoza.
Saluti
- Anche tra uomini, il saluto abituale e un bacio sulla guancia destra. La stretta di mano si usa solo negli incontri formali.
- Usa buenos dias, buenas tardes o buenas noches quando entri in negozi o caffe.
- Gli argentini usano vos invece di tu e un caratteristico suono sc per le lettere ll e y.
Il mate: il rituale nazionale
Il mate (un infuso bevuto con una bombilla di metallo) si condivide da un unico recipiente che gira nel gruppo. L'etichetta conta:
- Non toccare ne mescolare la bombilla; bevi e restituisci il mate.
- Finire il mate (con un risucchio) e educato, non maleducato.
- Di' gracias solo quando non ne vuoi piu e vuoi uscire dal giro.
Cibo e pasti
- Si cena tardi, spesso tra le 21 e le 22; i ristoranti si riempiono dopo le 22.
- L'asado (grigliata) e un'istituzione sociale; si onora l'asador, quindi loda la carne.
- Non avere fretta. La sobremesa, la chiacchierata a tavola, fa parte dell'esperienza.
Mance
- Al ristorante lascia circa il 10% in contanti, perche spesso la mancia non si aggiunge alla carta.
- Lascia qualche moneta ai camerieri del bar e arrotonda con i taxi.
- Il cubierto (costo per pane e servizio) e normale e non e una mancia.
Cosa fare e cosa evitare
- Interessati un po' al calcio; la passione per Boca, River e Messi e profonda.
- Evita di chiamare Falklands le Malvinas, tema politicamente delicato.
- Arriva 15-30 minuti in ritardo agli inviti sociali; per il lavoro si pretende puntualita.
- Non confondere gli argentini con altri latinoamericani; l'orgoglio nazionale e forte.
- Vestiti con cura in citta; gli argentini apprezzano la buona presenza.
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