Culture et Étiquette en Égypte : Coutumes, Salutations et Pourboires

Une culture fondée sur l'hospitalité

Les Égyptiens sont réputés pour leur chaleur, et l'hospitalité (karam) est prise très au sérieux. Attendez-vous à se voir offrir du thé ou un soda presque partout, d'une boutique du Caire à une maison nubienne à Assouan. Refuser sèchement peut paraître froid, alors acceptez au moins une gorgée symbolique même rassasié.

Salutations

La salutation classique est As-salamu alaykum (que la paix soit sur vous), à laquelle on répond wa alaykum as-salam. Sabah el-kheir signifie bonjour ; shukran veut dire merci. Les hommes se serrent la main chaleureusement, en prolongeant un peu la poignée. Avec le sexe opposé, attendez et suivez leur initiative. Beaucoup de femmes pratiquantes et certains hommes préfèrent ne pas serrer la main du sexe opposé ; une main posée sur le cœur est alors une alternative respectueuse.

Tenue et comportement

L'Égypte est un pays conservateur à majorité musulmane.

• Couvrez épaules et genoux, surtout loin des stations balnéaires comme Hurghada et Charm el-Cheikh.
• Les femmes apprécieront un foulard léger pour les mosquées comme Al-Azhar ou celle de Méhémet Ali.
• Retirez vos chaussures avant d'entrer dans une mosquée ou chez quelqu'un.
• Utilisez la main droite pour manger, saluer et donner de l'argent ; la gauche est jugée impure.

Ramadan et religion

Pendant le Ramadan, évitez de manger, boire ou fumer en public la journée par respect. L'appel à la prière retentit cinq fois par jour ; ne passez pas devant ceux qui prient et ne les photographiez pas sans demander.

Pourboires (baksheesh)

Le baksheesh fait partie du quotidien, davantage une petite économie qu'un luxe.

• Restaurants : 10 à 15 pour cent, même si un service est inclus.
• Ménage de l'hôtel : 20 à 50 EGP par jour.
• Porteurs et gardiens de toilettes : 5 à 10 EGP.
• Capitaines de felouque et guides du Nil : pourboire généreux pour un bon service.

Gardez de petites coupures ; on rend rarement la monnaie sur un pourboire.

À faire et à éviter

• Marchandez poliment dans les bazars comme Khan el-Khalili ; partez de la moitié du prix et gardez le sourire.
• Demandez avant de photographier des personnes, surtout les femmes.
• Ne montrez pas la plante de votre pied et ne la pointez vers personne.
• N'abordez pas la politique et ne critiquez pas la religion avec des inconnus.
• Évitez les démonstrations d'affection en public au-delà de se tenir la main.

Restez connecté en Égypte

Une eSIM HelloSIM vous garde en ligne pour les cartes, la traduction instantanée de l'arabe et les réservations d'excursions dès l'atterrissage, sans frais d'itinérance. Activez-la avant de partir et arrivez prêt à explorer.