Nơi giao thoa của các nền văn hóa
Hồng Kông kết hợp truyền thống Quảng Đông với di sản thuộc địa Anh, nên phép lịch sự ở đây mang cả nét Đông lẫn Tây. Người dân nhanh nhẹn, thẳng thắn và thực dụng, nhưng vẫn coi trọng sự lịch thiệp, thể diện (giữ gìn danh dự) và cách cư xử tốt. Một chút hiểu biết sẽ giúp ích rất nhiều.
Chào hỏi và giới thiệu
- Bắt tay nhẹ là chuẩn mực. Với người lớn tuổi hoặc cấp trên, một cái gật đầu nhẹ thể hiện sự tôn trọng.
- Tiếng Anh dùng được ở hầu hết môi trường công việc và du lịch; một câu nei hou (xin chào) đơn giản bằng tiếng Quảng Đông sẽ được đón nhận nồng nhiệt.
- Trao danh thiếp bằng cả hai tay kèm theo một cái cúi đầu nhẹ. Nhận danh thiếp cũng theo cách tương tự, đọc qua, và đừng bao giờ nhét ngay vào túi quần sau.
- Gọi người khác bằng chức danh và họ (ông Chan, tiến sĩ Wong) cho đến khi được mời gọi khác đi.
Phép lịch sự khi ăn uống
Ẩm thực là trung tâm đời sống Hồng Kông, từ dim sum đến các quầy đường phố dai pai dong.
- Khi ai đó rót trà cho bạn, hãy gõ nhẹ hai ngón tay lên bàn để cảm ơn.
- Trong bữa yum cha, chủ tiệc thường gọi món cho cả bàn và mọi người cùng chia sẻ. Hãy thử một chút của mọi món.
- Không bao giờ cắm đũa thẳng đứng vào bát cơm; điều này giống nhang thắp cho người đã khuất. Đặt đũa lên gác đũa.
- Để người lớn tuổi ăn trước. Chủ tiệc thường gắp món ngon nhất mời khách.
- Húp mì thành tiếng là bình thường; nhưng xì mũi trên bàn ăn thì không.
Tiền tip
- Nhà hàng thường đã cộng thêm phí dịch vụ 10%, nên tip thêm là tùy chọn. Để lại tiền lẻ hoặc làm tròn hóa đơn là điều phổ biến.
- Taxi: làm tròn lên một hoặc hai đô la; tài xế không mong đợi tip lớn.
- Khách sạn: HK$10 đến HK$20 cho nhân viên khuân vác là lịch sự.
Những điều nên và không nên
- Nên đứng bên phải thang cuốn MTR để người khác có thể vượt bên trái.
- Nên luôn mang theo thẻ Octopus để đi lại và mua sắm.
- Không nên nói to trên phương tiện công cộng; sự yên tĩnh được đánh giá cao.
- Không nên bàn về chính trị nhạy cảm với người lạ.
- Không nên chỉ tay bằng một ngón hoặc vẫy gọi với lòng bàn tay ngửa lên; hãy dùng cả bàn tay mở.
- Nên cởi giày khi vào nhà riêng.
Vài lưu ý văn hóa
Số có ý nghĩa quan trọng: số 8 là con số may mắn (thịnh vượng), số 4 phát âm giống chữ "chết" nên bị tránh. Màu đỏ tượng trưng cho may mắn, còn màu trắng gắn liền với tang lễ. Trong dịp Tết Nguyên Đán, hãy trao và nhận lì xì (lai see) bằng cả hai tay, và không bao giờ tặng đồng hồ hay vật sắc nhọn làm quà.
Giữ kết nối khi ở Hồng Kông
eSIM HelloSIM giúp bạn trực tuyến ngay khi hạ cánh, để bản đồ, ứng dụng dịch thuật và đặt chỗ nhà hàng hoạt động trơn tru, không tốn phí roaming.
Nhận eSIM Hồng Kông trong 30 giây
Giao ngay, tốc độ 4G/5G, không phí chuyển vùng.