Văn hóa và phép lịch sự ở Hungary: Cẩm nang dành cho du khách

Ấn tượng đầu tiên và cách chào hỏi

Người Hungary coi trọng sự lịch thiệp và đôi chút trang trọng, đặc biệt với những người mới gặp. Bắt tay chắc chắn kèm giao tiếp bằng mắt là cách chào hỏi tiêu chuẩn cho cả nam và nữ. Giữa bạn bè, hôn hai bên má (bắt đầu từ trái) là chuyện thường, thường giữa phụ nữ với nhau hoặc giữa nam và nữ.

Lưu ý thứ tự tên: người Hungary viết họ trước tên, nên Nagy Janos nghĩa là ông Nagy. Khi không chắc chắn, hãy gọi người khác bằng chức danh kèm họ, và chờ được mời gọi bằng tên riêng.

Phép lịch sự xã giao và những điều nên làm

• Đúng giờ. Đến đúng giờ cho bữa tối và cuộc họp là điều được mong đợi.
• Mang theo một món quà nhỏ nếu được mời đến nhà: hoa (số lẻ, không bao giờ là số chẵn, vốn dành cho đám tang), rượu vang ngon hoặc sô-cô-la.
• Cởi giày ở cửa nhà riêng trừ khi được yêu cầu khác.
• Nói "egeszsegedre" (chúc sức khỏe) khi nâng ly.

Những điều không nên làm nổi tiếng

• Không chạm cốc bia. Điều này bắt nguồn từ năm 1849, khi các tướng lĩnh Áo được cho là đã nâng ly bia sau khi xử tử các lãnh đạo cách mạng Hungary. Rượu vang và palinka thì được phép chạm cốc, nhưng với bia người Hungary chỉ đơn giản nâng ly lên.
• Uống palinka từ từ. Loại rượu mạnh làm từ trái cây này (thường tự nấu) được mời rất hào phóng; từ chối ly đầu tiên có thể bị coi là bất lịch sự, nhưng không ai mong bạn uống ngang bằng chủ nhà.
• Tránh hành vi ồn ào, khoe khoang. Sự khiêm tốn được đánh giá cao.

Văn hóa ẩm thực, cà phê và tắm khoáng nóng

Bữa ăn mang tính xã giao. Hãy thử một tô *gulyas* đúng chuẩn (là súp, không phải món hầm) và *langos* từ quầy chợ. Các quán cà phê ở Budapest, như quán Cafe Gerbeaud tráng lệ trên Quảng trường Vorosmarty, là những địa điểm để nán lại, không phải để vội vã.

Tắm khoáng nóng là trung tâm của đời sống người Hungary. Tại Szechenyi hay Gellert, hãy tắm trước khi vào hồ, mặc đồ bơi, và giữ giọng nói nhỏ ở các hồ yên tĩnh hơn.

Quy tắc tiền tip

Tiền tip (*borravalo*) là thông lệ. Tại nhà hàng, để lại khoảng 10 đến 15 phần trăm, nhưng hãy kiểm tra hóa đơn trước, vì một số nơi đã cộng phí phục vụ. Theo truyền thống, bạn nói với người phục vụ tổng số tiền bạn muốn trả thay vì để tiền xu trên bàn. Làm tròn số cho taxi, và để lại tiền tip nhỏ cho nhân viên spa và thợ làm tóc.

Luôn kết nối tại Hungary

eSIM của HelloSIM giúp bạn online ngay khi hạ cánh, để bạn có thể tra bản đồ, dịch thực đơn và xác nhận đặt lịch tắm khoáng nóng mà không tốn phí roaming.