ఫ్రాన్స్ ఆహారం మరియు పానీయాల గైడ్: ఏమి తినాలి, తాగాలి మరియు ఆర్డర్ చేయాలి

భోజనం చుట్టూ నిర్మించిన దేశం

ఫ్రాన్స్‌లో ఆహారం కేవలం ఆకలి తీర్చుకోవడం కాదు, అది సంస్కృతిలో భాగం. భోజనాలు నెమ్మదిగా, పదార్థాల నాణ్యతకు ప్రాధాన్యం, ఒక సాధారణ బేకరీ లంచ్ కూడా ప్రయాణంలో ఒక హైలైట్ కావచ్చు. స్థానికుల్లా ఆర్డర్ చేయడం ఎలాగో ఇక్కడ ఉంది.

తప్పక ప్రయత్నించాల్సిన సిగ్నేచర్ డిష్‌లు

• స్టీక్ ఫ్రైట్స్ - కరకరలాడే ఫ్రైస్‌తో కాల్చిన స్టీక్, క్లాసిక్ బిస్ట్రో ప్లేట్, సాధారణంగా 16 నుండి 24 యూరోలు.
• బోఫ్ బర్గియాన్ - ఎర్ర వైన్, క్యారెట్లు, పుట్టగొడుగులతో నెమ్మదిగా ఉడికించిన బీఫ్, బర్గండీ ప్రత్యేకత.
• కాక్ ఓ వాన్ - వైన్, బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయలతో వండిన చికెన్.
• కాసోలే - టౌలూస్ నుండి వచ్చిన రుచికరమైన బీన్స్, సాసేజ్ మరియు డక్ కాసరోల్.
• రటటూయ్ - ప్రొవెన్సల్ శైలిలో ఉడికించిన వేసవి కూరగాయలు.
• బూయాబేస్ - మార్సెయ్ నగరపు కుంకుమపువ్వు చేపల సూప్, రూయిల్ మరియు టోస్ట్‌తో వడ్డిస్తారు.

స్ట్రీట్ ఫుడ్ మరియు త్వరిత చిరుతిళ్లు

• క్రేప్స్ మరియు గాలెట్స్ - తియ్యని గోధుమ క్రేప్స్ (న్యూటెల్లా, చక్కెర, నిమ్మ) లేదా హామ్, చీజ్, గుడ్డుతో కూడిన సవోరీ బుక్‌వీట్ గాలెట్స్.
• జాంబన్-బర్ - ప్రసిద్ధ హామ్-బటర్ బగెట్, సాధారణంగా 4 నుండి 6 యూరోలు.
• క్రొక్-ముస్యూ - బెచామెల్‌తో గ్రిల్ చేసిన హామ్ మరియు చీజ్.
• సోకా - నైస్ నగరపు శనగపిండి పాన్‌కేక్, స్ట్రీట్ స్టాల్ నుండి ఉత్తమం.
• పెయిన్ ఓ చాకొలా మరియు క్రొయిసాంట్ - వీటిని సూపర్‌మార్కెట్ కాకుండా బేకరీ నుండి కొనండి.

ఏమి తాగాలి

• వైన్ - ఒక ప్రాంతాన్ని ఆర్డర్ చేయండి: బోర్డో, బర్గండీ, కోట్స్ డు రోన్, లేదా చల్లని సాన్సెర్. హౌస్ వైన్ గ్లాస్ సాధారణంగా 4 నుండి 7 యూరోలు.
• సైడర్ - నార్మండీ మరియు బ్రిటనీ నుండి తేలికపాటి బుడగలున్న సైడర్, గాలెట్‌లతో బాగుంటుంది.
• కిర్ - క్యాసిస్‌తో కలిపిన తెల్ల వైన్, ఒక క్లాసిక్ అపెరిటిఫ్.
• పాస్తిస్ - దక్షిణ ప్రాంతం నుండి వచ్చిన సోంపు మద్యం, నీళ్లు, మంచుతో వడ్డిస్తారు.
• కాఫీ - ఉదయం అన్ కాఫే (ఎస్‌ప్రెసో) లేదా అన్ కాఫే క్రెమ్ అడగండి.

ఆచరణాత్మక డైనింగ్ చిట్కాలు మరియు మర్యాదలు

• లంచ్ దాదాపు 12:00 నుండి 14:00 వరకు, డిన్నర్ 19:30 నుండి; చాలా కిచెన్‌లు మధ్యలో మూసివేస్తారు.
• ఉత్తమ విలువ కోసం ప్లా డు జూర్ లేదా ఫార్ముల్ (సెట్ మెనూ) చూడండి.
• కుళాయి నీరు ఉచితం: యూన్ కారాఫ్ డియో అడగండి.
• సర్వీసు కలిపే ఉంటుంది, కానీ ఒకటి రెండు యూరోల చిల్లర ఇవ్వడం మర్యాద.
• లోపలికి వెళ్లినప్పుడు సిబ్బందిని బోంజూర్ అని పలకరించండి; ఇది నిజంగా ముఖ్యం.
• బ్రెడ్ ఉచితంగా అందిస్తారు మరియు పంచుకుంటారు; బటర్ ఆటోమేటిక్‌గా వస్తుందని ఆశించకండి.

ఫ్రాన్స్‌లో కనెక్ట్ అయ్యి ఉండండి

HelloSIM eSIM మ్యాప్‌లు, మెనూ అనువాదం మరియు రెస్టారెంట్ బుకింగ్‌ల కోసం మిమ్మల్ని ఆన్‌లైన్‌లో ఉంచుతుంది, రోమింగ్ ఫీజులు లేకుండా, వై-ఫై కోసం వెతకాల్సిన అవసరం లేకుండా ఆ పర్ఫెక్ట్ బిస్ట్రోని కనుగొనవచ్చు.