Cultura e Etiqueta no Egito: Costumes, Saudações e Gorjetas

Uma cultura assente na hospitalidade

Os egípcios são célebres pelo calor humano, e a hospitalidade (karam) é levada a sério. Conte com que lhe ofereçam chá ou um refrigerante quase em todo o lado, de uma loja no Cairo a uma casa núbia em Assuão. Recusar de forma seca pode parecer frio, por isso aceite ao menos um gole simbólico mesmo cheio.

Saudações

A saudação habitual é As-salamu alaykum (que a paz esteja contigo), respondida com wa alaykum as-salam. Sabah el-kheir significa bom dia; shukran é obrigado. Os homens apertam a mão com calor, segurando o aperto um pouco mais. Com o sexo oposto, espere e siga a iniciativa deles. Muitas mulheres praticantes e alguns homens preferem não apertar a mão ao sexo oposto, pelo que uma mão sobre o coração é uma alternativa respeitosa.

Vestuário e comportamento

O Egito é um país conservador de maioria muçulmana.

• Cubra ombros e joelhos, sobretudo longe de resorts de praia como Hurghada e Sharm el-Sheikh.
• As mulheres podem levar um lenço leve para mesquitas como a de Al-Azhar ou a de Mohamed Ali.
• Tire os sapatos antes de entrar numa mesquita ou na casa de alguém.
• Use a mão direita para comer, cumprimentar e dar dinheiro; a esquerda é considerada impura.

Ramadão e religião

Durante o Ramadão, evite comer, beber ou fumar em público à luz do dia por respeito. O chamamento à oração soa cinco vezes ao dia; não passe à frente de quem reza nem fotografe sem pedir.

Gorjetas (baksheesh)

O baksheesh faz parte do quotidiano, mais uma pequena economia do que um luxo.

• Restaurantes: 10 a 15 por cento, mesmo que apareça taxa de serviço.
• Limpeza do hotel: 20 a 50 EGP por dia.
• Carregadores e funcionários de casas de banho: 5 a 10 EGP.
• Capitães de faluca e guias do Nilo: gorjeta generosa por bom serviço.

Leve notas pequenas; raramente dão troco para gorjetas.

O que fazer e o que evitar

• Regateie com cortesia em bazares como Khan el-Khalili; comece por metade do preço e mantenha o bom humor.
• Peça antes de fotografar pessoas, sobretudo mulheres.
• Não mostre a sola do pé nem a aponte a alguém.
• Não fale de política nem critique a religião com quem acabou de conhecer.
• Evite demonstrações públicas de afeto além de dar a mão.

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