जपान अन्नप्रेमींसाठी स्वप्न का आहे
जपानमध्ये अन्न ही एक कला मानली जाते. तुम्ही 800 येनला रामेनची वाटी खा किंवा बहु-कोर्स कैसेकी जेवणावर खर्च करा, काळजी तेवढीच असते. काय खावे, काय प्यावे आणि स्थानिकांसारखे कसे करावे हे येथे आहे.
आवर्जून चाखावेत असे खास पदार्थ
- सुशी आणि साशिमी — टोकियोच्या तोयोसू मार्केटजवळ किंवा कोणत्याही परिसरातील सुशी-याजवळ सर्वोत्तम मिळते. सुशिरोसारख्या कन्व्हेयर-बेल्ट ठिकाणी एका प्लेटची किंमत सुमारे 120 येन असते.
- रामेन — प्रादेशिक शैली वेगवेगळ्या असतात: फुकुओकामध्ये समृद्ध तोंकोत्सू, साप्पोरोमध्ये मिसो रामेन, टोकियोमध्ये शोयू. एका वाटीची किंमत 800 ते 1,200 येन असते.
- टेम्पुरा — हलक्या पिठात तळलेले सीफूड आणि भाज्या, यासाठी खास टेम्पुरा काउंटर सर्वोत्तम.
- ओकोनोमियाकी — एक चवदार पॅनकेक, ओसाका आणि हिरोशिमा शैली तुलना करण्यासारख्या आहेत.
- कैसेकी — हंगामी बहु-कोर्स जेवण, जपानी पाककलेचा सर्वोच्च नमुना.
स्ट्रीट फूड आणि हलके-फुलके पदार्थ
- ताकोयाकी — ऑक्टोपस बॉल्स, ओसाकाची ओळख, सहा नगांसाठी सुमारे 600 येन.
- यकितोरी — भाजलेल्या चिकनच्या काड्या, थंडगार बिअरसोबत उत्तम.
- ताइयाकी — गोड लाल बीनने भरलेले माशाच्या आकाराचे केक.
- ओनिगिरी — कोणत्याही कोनबिनी (सुविधा दुकान) मधून सुमारे 150 येनला मिळणारे भाताचे गोळे, आश्चर्यकारकरित्या उत्तम.
काय प्यावे
- साके — गरम किंवा थंड दिले जाणारे भाताचे वाईन; अधिक भरगच्च चवीसाठी जुनमाई मागा.
- शोचू — एक जास्त तीव्र डिस्टिल्ड मद्य, अनेकदा पाणी किंवा सोड्यासोबत मिसळले जाते.
- जपानी बिअर — असाही, किरिन आणि साप्पोरो यांचा दबदबा आहे; ड्राफ्टला नामा बिरू म्हणतात.
- ग्रीन टी — माचा आणि सेंचा सर्वत्र मिळते, बहुतेकदा जेवणासोबत मोफत.
- हायबॉल — व्हिस्की आणि सोडा, इझाकायामधील आवडते पेय.
जेवणाच्या टिप्स आणि शिष्टाचार
- खाण्यापूर्वी इताडाकिमास आणि नंतर गोचिसौसामा म्हणा.
- नूडल्स आवाज करून खाणे सभ्य मानले जाते आणि तुम्ही त्याचा आनंद घेत आहात हे दाखवते.
- भातात चॉपस्टिक्स उभ्या खोचू नका किंवा चॉपस्टिकने चॉपस्टिकला अन्न देऊ नका.
- टिप देणे अपेक्षित नाही आणि त्यामुळे गोंधळ होऊ शकतो.
- अनेक लहान रेस्टॉरंट फक्त रोखीने चालतात आणि दारात तिकीट व्हेंडिंग मशीन वापरतात.
- इझाकायामध्ये एक लहान बसण्याचा शुल्क (ओतोशी) स्टार्टर स्नॅकसह जोडला जाऊ शकतो.
जपानमध्ये कनेक्टेड राहा
HelloSIM eSIM तुम्हाला नकाशे, मेनू भाषांतर आणि टेबल बुकिंगसाठी रोमिंग शुल्काशिवाय ऑनलाइन ठेवते, त्यामुळे लपलेले रामेन दुकान सापडताच तुम्ही तेथे पोहोचू शकता.
