हाँगकाँगसाठी खाद्य आणि पेय मार्गदर्शक

हाँगकाँग एक खाद्य शहर का आहे

हाँगकाँगइतके चव इतक्या लहान जागेत क्वचितच कुठे सापडते. कँटोनीज पाककृती, चिउ चाओ मुळे, ब्रिटिश वारसा आणि जागतिक प्रभाव इथल्या टी हाऊस, दाई पाई डाँग स्ट्रीट स्टॉल्स आणि मिशेलिन-स्टार्ड रेस्टॉरंट्समध्ये एकत्र येतात. इथे खाणे स्वस्त, वेगवान आणि प्रचंड विविधतापूर्ण आहे.

आवर्जून चाखण्याजोगे खास पदार्थ

• डिम सम (यम चा) - वाफवलेले हार गाओ कोळंबी डंपलिंग्ज, सिउ माई, बीबीक्यू पोर्क बन्स (चार सिउ बाओ) आणि एग टार्ट, अखंड चहाच्या भांड्यांसह दिले जातात.
• चार सिउ आणि रोस्ट गूज - भाताबरोबर चमकदार बार्बेक्यू पोर्क, किंवा युंग की किंवा यात लोक येथील प्रसिद्ध रोस्ट गूज.
• वॉन्टन नूडल्स - लवचिक अंड्याच्या नूडल्स स्वच्छ मटनरश्शीत कोळंबीच्या वॉन्टनसह; मॅक्स नूडल हे क्लासिक ठिकाण आहे.
• क्ले पॉट राईस - निखाऱ्यावर शिजवलेला भात, खारवलेल्या मांसासह आणि तळाशी खुसखुशीत थर, हिवाळ्यात टेंपल स्ट्रीटवर सर्वोत्तम.

पाठलाग करावा असा स्ट्रीट फूड

• एग वॉफल (गाई दान जाई) - मोंग कोकमधल्या तव्यांवर ताजे तयार होणारे कुरकुरीत, पोकळ बुडबुडे.
• करी फिश बॉल्स आणि सिउ माई कोणत्याही कोपऱ्यावरील स्टॉलवर शिकेवर.
• छ्युंग फुन - गोड सोया आणि तिळाच्या तेलात भिजवलेले मऊसूत रोल्स.
• थंड महिन्यांत स्टिंकी टोफू आणि भाजलेले चेस्टनट.

हाँगकाँगचे पेय

• मिल्क टी - कापडी सॉकमधून गाळलेला तीव्र, मुलायम हाँगकाँग-शैलीचा चहा. चा चान टेंगमध्ये चाखून पाहा.
• युएनयांग - कॉफी आणि मिल्क टी एकत्र, हाँगकाँगचीच खास निर्मिती.
• न्याहारीसाठी सोया मिल्क आणि ताज्या टोफूची खीर (दाऊ फु फा).
• साई यिंग पुनमध्ये क्राफ्ट बिअर किंवा व्हिक्टोरिया हार्बरवरील रूफटॉप कॉकटेल.

प्रात्यक्षिक खाण्याच्या टिप्स आणि शिष्टाचार

• चा चान टेंग (टी कॅफे) जलद, स्वस्त आणि रोख-अनुकूल असतात; टेबल शेअर करण्याची अपेक्षा ठेवा.
• दिलेल्या चहाच्या भांड्याने आपला कप आणि चॉपस्टिक्स स्वच्छ धुवा - हे सामान्य आहे.
• कोणी तुमच्यासाठी चहा ओतल्यास आभार मानण्यासाठी दोन बोटांनी टेबलावर टॅप करा.
• टिपिंग किमान असते; रेस्टॉरंट्समध्ये सहसा १० टक्के सेवा शुल्क आधीच जोडलेले असते.
• ऑक्टोपस कार्ड किंवा मोबाईल पे वापरा; बरेच स्टॉल्स आता रोख टाळतात.
• सेंट्रलमधील दुपारच्या गर्दीतून सुटण्यासाठी लवकर किंवा उशिरा जेवण करा.

हाँगकाँगमध्ये कनेक्टेड रहा

HelloSIM eSIM तुम्हाला नकाशे, मेनू भाषांतर आणि टेबल बुकिंगसाठी रोमिंग शुल्काशिवाय ऑनलाइन ठेवते, त्यामुळे तुम्हाला ती लपलेली नूडल शॉप हवी असेल त्याच क्षणी शोधता येते.