क्रोएशिया अन्न आणि पेय मार्गदर्शक: काय खावे आणि प्यावे

चवींची किनारपट्टी

क्रोएशियन अन्न साधारणपणे दोन जगांत विभागले जाते: भूमध्य किनारा, ऑलिव्ह ऑइल, मासे आणि औषधी वनस्पतींवर आधारित, आणि जास्त जड खंडीय अंतर्गत भाग, जिथे स्ट्यू, मांस आणि पेपरिका राज्य करतात. तुम्ही कुठेही जा, घटक हंगामी असतात आणि प्रमाण भरपूर असते.

आवर्जून वापरून पाहण्यासारखे खास पदार्थ

• पेका - मांस किंवा ऑक्टोपस निखाऱ्यांनी झाकलेल्या घंटा-आकाराच्या झाकणाखाली हळू शिजवलेले. बहुतांश कोनोबांना (टॅव्हर्न) हे तास आधी ऑर्डर करावे लागते.
• क्रनी रिझोट - काळ्या स्क्विड शाईने रंगवलेला काळा कटलफिश रिझोट्टो, डाल्मेशियन किनाऱ्यावर सामान्य.
• पास्तिचादा - वाईन, प्रुन्स आणि मसाल्यांत शिजवलेले डाल्मेशियन गोमांस, न्योकीसोबत सर्व्ह केले जाते.
• इस्ट्रियन फुझी आणि प्ल्युकांची - हाताने वळवलेला पास्ता, अनेकदा ट्रफल किंवा गेम रागूने सजवलेला.
• चेवापी - फ्लॅटब्रेड, आयवार आणि कच्च्या कांद्यासोबत ग्रिल केलेल्या किमा मांसाच्या बोटांसारख्या वड्या, अंतर्गत भागात लोकप्रिय.
• सार्मा - मांस आणि तांदूळ भरलेले कोबीचे रोल, हिवाळ्यातील एक मुख्य पदार्थ.

स्ट्रीट फूड आणि नाश्ता

• बुरेक - चीज, मांस किंवा पालक भरलेली खुसखुशीत पेस्ट्री, जाता-जाता खाण्याचा क्लासिक पदार्थ.
• फ्रितुले - साखर पेरलेले छोटे तळलेले पिठाचे गोळे, बाजार आणि उत्सवांमध्ये विकले जातात.
• सोपार्निक - स्प्लिटजवळील पोल्जिका प्रदेशातील पातळ स्विस-चार्ड पाय.
• ग्रिल केलेल्या सार्डिन किनारपट्टीच्या मासळी बाजारात, विशेषतः उन्हाळ्यात.

काय प्यावे

• वाईन - प्लावाच माली (डाल्मेशियातील मजबूत रेड वाईन) आणि इस्ट्रियातील तिखट पांढरी माल्वाझिया वापरून पहा. पोशिप आणि ग्रासेव्हिनाही मोठ्या प्रमाणात दिली जाते.
• राकिया - स्वागत किंवा डायजेस्टिव्ह म्हणून दिली जाणारी फळांची ब्रँडी; ट्रावारिका (औषधी वनस्पती) आणि श्ल्यिव्होविका (मनुका) सामान्य आहेत.
• कॉफी - क्रोएशियन कॉफीला गंभीरपणे घेतात; सकाळची निवांत काव्हा हा एक सामाजिक विधी आहे, टेकअवे घाई नाही.
• बिअर - ओझुयस्को आणि कार्लोवाच्को या मोठ्या देशांतर्गत लेगर बिअर आहेत.

जेवणाच्या टिप्स आणि शिष्टाचार

• लंच बऱ्याचदा मुख्य जेवण असते; अनेक कोनोबा दुपारी बंद होतात आणि रात्रीच्या जेवणासाठी पुन्हा उघडतात.
• ब्रेडसाठी कव्हर चार्ज (कुव्हेर) सामान्य आहे. सुमारे १० टक्के टिपिंगचे कौतुक केले जाते पण त्याची सक्ती नाही.
• सीफूड किलोग्रॅमनुसार ऑर्डर करा - वजन करण्यापूर्वी आश्चर्य टाळण्यासाठी किंमत निश्चित करा.
• नळाचे पाणी सुरक्षित आहे; बाटलीबंद नको असल्यास कराफा (जग) मागा.
• हंगामाच्या शिखरावर किनारपट्टीची उपाहारगृहे लवकर भरतात - रात्रीचे जेवण, विशेषतः पेकासाठी आरक्षण करा.

क्रोएशियामध्ये कनेक्टेड राहा

HelloSIM eSIM तुम्हाला नकाशे, मेनू भाषांतर आणि उपाहारगृह बुकिंगसाठी कोणत्याही रोमिंग शुल्काशिवाय ऑनलाइन ठेवते, त्यामुळे वाय-फाय शोधल्याशिवाय तुम्ही सर्वोत्तम कोनोबा शोधू शकता.