第一印象很重要
德国人重视直率、秩序和可靠。当你理解了当地人视为理所当然的那些小小社交规则，旅程就会顺畅许多。
问候与称呼
- 目光交流加上有力的握手是标准问候，即使在朋友之间也是如此。
- 对陌生人和长辈用 Sie(您),只有在对方邀请后才改用 du(你)。
- 称呼他人用 Herr 或 Frau 加姓氏。像 Doktor 这样的头衔仍然很受重视。
- 白天说 Guten Tag,晚上说 Guten Abend。在巴伐利亚你会听到 Gruss Gott。
守时不容商量
准时到达是尊重的表现。请准时赴约,商务场合甚至可提前几分钟。如果会迟到超过五分钟,务必发消息告知。
餐桌与小费
- 用餐前等待有人说 Guten Appetit,并把双手放在桌面可见处。
- 干杯很讲究:说 Prost,碰杯时要与每个人目光交流。
- 小费不多。凑成整数或加 5 到 10 个百分点,付款时把总金额告诉服务员,而不是把零钱留在桌上。
- 通常不提供自来水;请准备瓶装无气水(ohne Kohlensaure)或气泡水。
该做与不该做
- 要分类垃圾。德国人回收一丝不苟:玻璃按颜色分,纸张、包装和厨余各归各类。
- 过马路前要等绿灯,即使街上空无一人。
- 在火车或住宅区不要大声喧哗,尤其是周日,那天几乎所有商店都关门。
- 要带现金。许多面包店、酒吧甚至餐厅仍偏好现金。
- 别忘了瓶子的押金(Pfand);到超市的机器退瓶取回钱。
地区自豪感与闲聊
德国地域差异极深。称赞当地的啤酒、面包或圣诞市场会赢得好感。避免空洞的寒暄;德国人更看重实质内容。
值得了解的节日
慕尼黑的啤酒节、科隆的狂欢节和十二月的圣诞市场都是文化支柱,各有自己的仪式与礼俗。参与前不妨先观察。
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