Văn hóa, phong tục và phép tắc ứng xử ở Kazakhstan: Cẩm nang cho du khách

Một trái tim du mục trong đất nước hiện đại

Kazakhstan pha trộn truyền thống du mục Kazakh, thói quen thời Xô Viết và một nền văn hóa hiện đại đang phát triển nhanh chóng. Người dân ở Almaty hay Astana khá thoải mái và cởi mở, nhưng lòng hiếu khách và sự tôn trọng người lớn tuổi vẫn ăn sâu ở khắp nơi. Một chút hiểu biết văn hóa sẽ giúp ích rất nhiều.

Cách chào hỏi

• Đàn ông bắt tay chặt, thường kèm chạm nhẹ tay trái lên cẳng tay để thể hiện sự ấm áp.
• Lời chào phổ biến là Salem (thân mật) hoặc Assalamu alaikum giữa những người Hồi giáo, đáp lại bằng Wa alaikum assalam.
• Chào người lớn tuổi nhất trước. Hơi cúi đầu nhẹ với người lớn tuổi.
• Nhiều đàn ông tránh bắt tay phụ nữ trừ khi cô ấy chủ động đưa tay trước; hãy để phụ nữ dẫn dắt.

Lòng hiếu khách và bàn dastarkhan

Khách được đối đãi rất hào phóng. Nếu được mời đến nhà, hãy chuẩn bị tinh thần cho dastarkhan (bàn tiệc gồm bánh mì, đồ ngọt, trái cây sấy, trà và thịt).

• Hãy nhận trà dù chỉ nhấp một ngụm. Một tách trà vơi nửa có nghĩa là "ở lại, tôi sẽ rót thêm"; tách đầy có thể ngụ ý chủ nhà đang bận.
• Món ăn được coi trọng nhất là beshbarmak (thịt luộc và mì ăn bằng tay). Khách có thể được mời phần đầu cừu như một dấu hiệu tôn trọng.
• Mang theo một món quà nhỏ: đồ ngọt, sô-cô-la hoặc thứ gì đó từ đất nước bạn. Tránh rượu trừ khi bạn biết chủ nhà có uống.
• Dùng tay phải khi đưa và nhận đồ.

Nên và không nên

• Nên cởi giày khi vào nhà.
• Nên ăn mặc kín đáo tại các đền thờ và lăng mộ như Lăng mộ Khoja Ahmed Yasawi ở Turkistan; phụ nữ nên che đầu.
• Không nên bước qua thức ăn, bàn dastarkhan hoặc người khác.
• Không nên từ chối thức ăn thẳng thừng; hãy nếm một chút để giữ phép lịch sự.
• Không nên huýt sáo trong nhà; theo quan niệm dân gian điều này mang lại nghèo khó.
• Không nên chĩa lòng bàn chân về phía người khác.

Phép tắc xã hội

• Sự tôn trọng người lớn tuổi (aksakal) là điều cốt lõi. Hãy để họ nói, ngồi và ăn trước.
• Lời chúc rượu rất quan trọng trong bữa ăn; nếu được yêu cầu phát biểu, hãy giữ ngắn gọn và ấm áp.
• Đúng giờ được đánh giá cao trong công việc; các cuộc gặp xã giao thoải mái hơn.
• Tránh tranh luận chính trị lớn tiếng; người dân thân thiện nhưng khá kín đáo.

Boa tiền

• Nhà hàng ở thành phố thường tính thêm phí dịch vụ 10%; nếu không, để lại 10% là hào phóng.
• Làm tròn tiền cho tài xế taxi (nhiều người dùng Yandex Go).
• Một khoản boa nhỏ cho người khuân hành lý khách sạn hoặc hướng dẫn viên được trân trọng nhưng không bắt buộc.

Luôn kết nối tại Kazakhstan

eSIM của HelloSIM giúp bạn online ngay khi hạ cánh, để bản đồ, ứng dụng dịch thuật và đặt bàn nhà hàng hoạt động mà không tốn phí roaming đắt đỏ.