అర్జెంటీనా ఆహారం మరియు పానీయాల గైడ్: ఏమి తినాలి మరియు తాగాలి

అర్జెంటీనా ఆహార సంస్కృతి

అర్జెంటీనా వంటకాలు గొడ్డు మాంసం, ఇటాలియన్ మరియు స్పానిష్ వారసత్వం, మరియు ఆహారాన్ని నెమ్మదిగా పంచుకోవడంపై లోతైన ప్రేమపై నిర్మించబడ్డాయి. భోజనాలు ఆలస్యంగా జరుగుతాయి: డిన్నర్ రాత్రి 9గంటలకు ముందు చాలా అరుదుగా ప్రారంభమవుతుంది, మరియు వారాంతాల్లో దీర్ఘ అసాడో రాత్రిపూట సాగవచ్చు.

తప్పక ప్రయత్నించవలసిన ప్రత్యేక వంటకాలు

• అసాడో - కర్ర లేదా బొగ్గుపై గొడ్డు మాంసం గ్రిల్ చేయడం అనే జాతీయ ఆచారం. *బిఫె డి చోరిజో*, *వాసియో* (ఫ్లాంక్) లేదా *అసాడో డి తిరా* (షార్ట్ రిబ్స్) ఆర్డర్ చేయండి.
• ఎంపనాడాలు - గొడ్డు మాంసం, హామ్ మరియు చీజ్, లేదా *హుమిటా* (క్రీమ్డ్ కార్న్)తో నింపిన బేక్ చేసిన లేదా ఫ్రై చేసిన పేస్ట్రీలు. సాల్టా మరియు తుకుమాన్ వెర్షన్లు ప్రసిద్ధి.
• మిలానేసా - బ్రెడ్ చేసిన వీల్ లేదా చికెన్ కట్లెట్, తరచుగా *మిలానేసా నపోలిటానా*గా హామ్, టొమాటో మరియు చీజ్‌తో టాప్ చేయబడుతుంది.
• ప్రొవోలేటా - ఒరేగానోతో గ్రిల్ చేసిన మందపాటి ప్రొవోలోన్ డిస్క్, అసాడో ప్రారంభంలో వడ్డిస్తారు.
• లోక్రో - మే 25 వంటి జాతీయ సెలవుల్లో తినే మొక్కజొన్న, గుమ్మడికాయ మరియు మాంసం స్టూ.

వీధి ఆహారం మరియు స్నాక్స్

• చోరిపాన్ - చిమిచుర్రితో కరకరలాడే బ్రెడ్‌లో గ్రిల్ చేసిన చోరిజో, క్లాసిక్ వీధి మరియు స్టేడియం స్నాక్.
• చిమిచుర్రి - ప్రతి టేబుల్‌పై కనిపించే ఘాటైన పార్స్లీ, వెల్లుల్లి మరియు ఒరేగానో సాస్.
• ఫాక్చురాస్ - కాఫీతో తినే తీపి పేస్ట్రీలు *మెడియలూనాస్* (చిన్న క్రోసెంట్లు) వంటివి.
• అల్ఫాజోరెస్ - దుల్సె డి లెచేతో కలిసిన రెండు బిస్కెట్లు; హవన్నా బ్రాండ్ ఎక్కడైనా కనిపిస్తుంది.

పానీయాలు

• మాటె - మెటల్ *బొంబిల్లా* ద్వారా గోర్డ్ నుండి తాగే చేదైన మూలికా ఇన్ఫ్యూజన్, స్నేహితుల మధ్య పంచుకుంటారు.
• మాల్బెక్ - అర్జెంటీనా ప్రధాన రెడ్ వైన్, మెండోజా నుండి ఉత్తమమైనది. *బొడెగోన్*లో ఒక గ్లాస్ చౌకగా మరియు అద్భుతంగా ఉంటుంది.
• ఫెర్నెట్ కాన్ కోకా - కోలాతో కలిపిన చేదైన ఫెర్నెట్ బ్రాంకా, అనధికారిక జాతీయ కాక్‌టెయిల్.

భోజన చిట్కాలు మరియు మర్యాదలు

• రెస్టారెంట్లు బ్రెడ్ మరియు టేబుల్ సర్వీస్ కోసం చిన్న *క్యూబియర్టో* (కవర్ ఛార్జ్) జోడిస్తాయి.
• నగదులో సుమారు 10 శాతం టిప్ ఇవ్వడం సాధారణం మరియు ప్రశంసించబడుతుంది.
• మాటె ఇస్తే, పూర్తిగా తాగి తిరిగి పంపండి; బొంబిల్లాను కదిలించవద్దు.
• ఓవర్‌కుక్ చేసిన గొడ్డు మాంసాన్ని నివారించడానికి స్టీక్‌ను *a punto* (మీడియం) లేదా *jugoso* (రేర్) అని అడగండి.

అర్జెంటీనాలో కనెక్ట్‌గా ఉండండి

మీరు దిగిన వెంటనే HelloSIM eSIM మ్యాప్‌లు, మెనూ అనువాదం మరియు రెస్టారెంట్ బుకింగ్‌ల కోసం రోమింగ్ ఫీజులు లేకుండా మిమ్మల్ని ఆన్‌లైన్‌లో ఉంచుతుంది.