குரோஷியா உணவு மற்றும் பானம் வழிகாட்டி: என்ன சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் குடிக்க வேண்டும்

சுவைகளின் கடற்கரை

குரோஷிய உணவு தோராயமாக இரண்டு உலகங்களாகப் பிரிகிறது: ஆலிவ் எண்ணெய், மீன் மற்றும் மூலிகைகளால் கட்டமைக்கப்பட்ட மத்தியதரைக் கடற்கரை, மற்றும் கூட்டு உணவுகள், இறைச்சி மற்றும் பப்ரிகா ஆதிக்கம் செலுத்தும் அதிக கடுமையான கண்டப்பகுதி உட்புறம். நீங்கள் எங்கு சென்றாலும், பொருட்கள் பருவகாலமானவை மற்றும் பரிமாணங்கள் தாராளமானவை.

முயற்சிக்க வேண்டிய முக்கிய உணவுகள்

• பேகா - இறைச்சி அல்லது ஆக்டோபஸ் கரி மூடப்பட்ட மணி வடிவ மூடியின் கீழ் மெதுவாக சமைக்கப்படும். பெரும்பாலான கொனோபாக்களில் (உணவகங்கள்) மணிக்கணக்கில் முன்கூட்டியே ஆர்டர் செய்ய வேண்டும்.
• க்ர்னி ரிசோட் - கருப்பு கணவாய் ரிசோட்டோ, கணவாய் மையால் கறை படிந்தது, டல்மேஷியன் கடற்கரையில் பொதுவானது.
• பாஸ்டிகாடா - மது, உலர் திராட்சை மற்றும் மசாலாக்களில் வேகவைக்கப்பட்ட டல்மேஷியன் மாட்டிறைச்சி, க்னோச்சியுடன் பரிமாறப்படும்.
• இஸ்ட்ரியன் ஃபூசி மற்றும் ப்ல்யுகான்சி - கையால் உருட்டப்பட்ட பாஸ்தா, பெரும்பாலும் பூண்டுக்கிழங்கு அல்லது காட்டு விலங்கு ராகுவுடன் மேலிடப்படும்.
• செவாபி - தட்டையான ரொட்டியுடன் அரைத்த இறைச்சி வறுவல், அஜ்வார் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்துடன், உட்புறத்தில் பிரபலமானது.
• சர்மா - இறைச்சி மற்றும் அரிசி நிரப்பப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் சுருள்கள், குளிர்கால முக்கிய உணவு.

தெரு உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகள்

• புரேக் - சீஸ், இறைச்சி அல்லது கீரையால் நிரப்பப்பட்ட மேற்கூரை பேஸ்ட்ரி, செல்லும் வழியில் சாப்பிடும் கிளாசிக்.
• ஃப்ரிட்யூல் - சர்க்கரை தூவப்பட்ட சிறிய வறுத்த மாவு உருண்டைகள், சந்தைகள் மற்றும் திருவிழாக்களில் விற்கப்படும்.
• சோபர்னிக் - ஸ்பிலிட் அருகிலுள்ள போல்ஜிகா பகுதியிலிருந்து ஒரு மெல்லிய பசலைக்கீரை பை.
• கோடையில் குறிப்பாக கடற்கரை மீன் சந்தைகளில் வறுத்த சார்டின் மீன்.

என்ன குடிக்க வேண்டும்

• மது - டல்மேஷியாவிலிருந்து ஒரு வலுவான சிவப்பு மதுவான பிளாவாக் மாலி மற்றும் இஸ்ட்ரியாவின் கூர்மையான வெள்ளை மால்வாசிஜாவை முயற்சிக்கவும். போசிப் மற்றும் க்ராஷெவினாவும் பரவலாகப் பரிமாறப்படுகின்றன.
• ரக்கியா - வரவேற்பாக அல்லது டிஜெஸ்டிஃபாக வழங்கப்படும் பழ பிராந்தி; ட்ராவரிகா (மூலிகை) மற்றும் ஸ்ல்ஜிவோவிட்சா (பிளம்) பொதுவானவை.
• காபி - குரோஷியர்கள் காபியை தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்; ஒரு மெதுவான காலை காவா ஒரு சமூக சடங்கு, எடுத்துச் செல்லும் ஒன்றல்ல.
• பீர் - ஓசுஜ்ஸ்கோ மற்றும் கார்லோவாக்கோ பெரிய உள்நாட்டு லாகர்கள்.

உணவக குறிப்புகள் மற்றும் நடைமுறைகள்

• மதிய உணவே பெரும்பாலும் முக்கிய உணவு; பல கொனோபாக்கள் மதியத்தில் மூடப்பட்டு இரவு உணவிற்கு மீண்டும் திறக்கும்.
• ரொட்டிக்கான ஒரு கவர் கட்டணம் (கூவர்) சாதாரணமானது. சுமார் 10 சதவீதம் டிப் பாராட்டப்படுகிறது ஆனால் கட்டாயமில்லை.
• கடல் உணவை கிலோகிராமில் ஆர்டர் செய்யுங்கள் - ஆச்சரியங்களைத் தவிர்க்க எடை போடும் முன் விலையை உறுதிப்படுத்துங்கள்.
• குழாய் நீர் பாதுகாப்பானது; பாட்டில் தண்ணீர் வேண்டாமெனில் ஒரு கராஃபா (குடம்) கேளுங்கள்.
• உச்சக்கட்ட பருவத்தில் கரையோர உணவகங்கள் விரைவில் நிரம்பிவிடும் - குறிப்பாக பேகாவிற்கு இரவு உணவை முன்பதிவு செய்யுங்கள்.

குரோஷியாவில் இணைந்திருங்கள்

HelloSIM eSIM வரைபடங்கள், மெனு மொழிபெயர்ப்பு மற்றும் உணவக முன்பதிவுகளுக்காக ரோமிங் கட்டணங்கள் இல்லாமல் உங்களை இணைப்பில் வைக்கிறது, எனவே Wi-Fi தேடாமல் சிறந்த கொனோபாவைக் கண்டறியலாம்.