Um pequeno país de tradições profundas
Andorra é um diminuto principado de cerca de 80.000 habitantes encravado no alto dos Pirenéus, entre a França e a Espanha. A língua oficial é o catalão, embora espanhol, francês e português sejam amplamente falados. Algumas palavras em catalão fazem toda a diferença: diga bon dia (bom dia), gracies (obrigado) e adeu (adeus), e os locais ficarão logo simpáticos.
Saudações e etiqueta social
- Entre amigos e em ambientes informais, as pessoas cumprimentam-se com dois beijos na face, começando pela esquerda. Homens que não se conhecem bem costumam apertar a mão.
- Em lojas e restaurantes, um cortês bon dia ao entrar e adeu ao sair é esperado e apreciado.
- Os andorranos são reservados mas corteses. Evite falar alto em público; um tom calmo e amigável é a norma.
O que fazer e o que evitar
- Vista-se em camadas e leve calçado resistente. Mesmo no verão, o clima da montanha muda depressa.
- Respeite o ritmo tranquilo. Muitas lojas fecham para um longo almoço, das 13h às 16h aproximadamente.
- Não presuma que toda a gente fala inglês. Comece em catalão, espanhol ou francês.
- Não deite lixo nos trilhos. Os andorranos orgulham-se dos seus vales e lagos intocados, como o Estany de l'Illa.
- Não confunda Andorra com Espanha ou França. A sua identidade, cogovernada pelo Bispo de Urgell e pelo Presidente da França, é motivo de orgulho.
Tradições que vale a pena conhecer
Andorra mantém fortes tradições populares. A Festa Major de cada paróquia traz música, dança e as danças folclóricas contrapas e marratxa. As festas do fogo do solstício de verão, as Falles de aldeias como Andorra-a-Velha e Encamp, são Património da UNESCO. O Dia de Meritxell (8 de setembro), em honra da padroeira, é o feriado nacional.
Refeições e gorjetas
A cozinha andorrana é comida de montanha substancial: trinxat (couve e batata), o guisado escudella e carnes grelhadas. A gorjeta é modesta e não obrigatória. O serviço costuma estar incluído; arredondar ou deixar 5 a 10 por cento por bom serviço num restaurante é generoso. Em cafés e táxis, basta arredondar. Andorra tem um imposto IGI baixo de 4,5 por cento, por isso é um famoso destino de compras.
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