Italiensk kultur og etikette: en reiseguide

Førsteinntrykket betyr noe

Italia belønner reisende som senker tempoet og legger merke til den sosiale rytmen. God oppførsel (la buona educazione) tas på alvor, og litt innsats gir mye igjen, fra Milano til Palermo.

Hilsener

Et håndtrykk er standard når du møter noen nye. Blant venner og familie kan du forvente to lette kinnkyss, som starter på venstre kinn. Bruk buongiorno (god dag) frem til sen ettermiddag, deretter buonasera (god kveld). Spar det uformelle ciao til folk du kjenner; overfor fremmede og eldre bruker man den høflige Lei-formen fremfor det uformelle tu.

Spiseskikker

Mat er hellig her, og måltidene følger en klar rekkefølge: antipasto, primo (pasta eller risotto), secondo med contorno, deretter dolce og kaffe.

• Bestill cappuccino kun om morgenen. Etter et måltid drikker italienere espresso, aldri en melkekaffe.
• Ikke be om parmesan på sjømatpasta, og ikke be om ekstra ost med mindre den tilbys.
• Hold begge hendene synlige på bordet, ikke i fanget.
• Brød er til måltidet, ikke en forrett med olivenolje og balsamico (det er en amerikansk vane).
• En coperto (kuvertgebyr) på 1,50 til 3 euro per person er normalt og er ikke et tips.

Tippenormer

Italia er ikke en tippekultur. Service er som regel inkludert, og coperto dekker allerede plassen din og brødet.

• På restauranter er det verdsatt, men aldri forventet, å runde opp eller legge igjen noen euro for god service.
• For kaffe ved baren er det en hyggelig gest å legge igjen 10 til 20 cent.
• Drosjesjåfører forventer bare at du runder opp til nærmeste euro.

Klær og oppførsel

Italienere verdsetter la bella figura, kunsten å presentere seg selv godt.

• Dekk skuldre og knær for å komme inn i kirker som Duomoen i Firenze eller Peterskirken.
• Badetøy hører til stranden; unngå bar overkropp i byene.
• Snakk med et moderat volum på restauranter og tog.

Do's og don'ts

• Gjør: lær noen fraser: grazie, prego, scusi.
• Gjør: stemple togbilletter ved perrongmaskinene for å unngå bøter.
• Ikke: skynd deg gjennom en espressosamtale; det å dvele er poenget.
• Ikke: bestill en latte og forvent kaffe; på italiensk betyr latte melk.
• Ikke: knips med fingrene for å tilkalle en kelner; et høflig scusi fungerer.

Hold deg tilkoblet i Italia

En HelloSIM eSIM holder deg online i det du lander, slik at kart, sanntidsoversettelse og restaurantbestillinger fungerer overalt uten roamingavgifter.