Kultur, Sitten und Etikette in Indonesien: Ein Reiseführer

Eine Nation vieler Kulturen

Indonesien erstreckt sich über mehr als 17.000 Inseln, über 300 ethnische Gruppen und Hunderte von Sprachen, doch Bahasa Indonesia verbindet alle. Die meisten Indonesier sind Muslime, während Bali überwiegend hinduistisch ist und andernorts Gemeinschaften von Christen, Buddhisten und lokalen Glaubensrichtungen gedeihen. Die Umgangsformen unterscheiden sich von Insel zu Insel, doch Herzlichkeit, Bescheidenheit und Geduld werden überall geschätzt.

Begrüßungen

• Ein sanfter Händedruck, gefolgt vom Berühren der eigenen Brust mit der Hand, signalisiert Aufrichtigkeit.
• Geben und nehmen Sie alles mit beiden Händen oder der rechten Hand; die linke gilt als unrein.
• Sprechen Sie ältere Menschen und Amtspersonen mit Bapak (Herr) oder Ibu (Frau) vor ihrem Namen an.
• Verzichten Sie auf öffentliche Zärtlichkeiten; ein Lächeln bewirkt mehr als eine Umarmung.

Was man tun und lassen sollte

• Ja: Kleiden Sie sich dezent: Bedecken Sie Schultern und Knie in Tempeln und Moscheen und tragen Sie in balinesischen Tempeln einen Sarong (oft wird einer gestellt).
• Ja: Ziehen Sie die Schuhe aus, bevor Sie Häuser, Moscheen und viele Geschäfte betreten.
• Nein: Berühren Sie niemandem den Kopf, auch Kindern nicht; er gilt als heilig.
• Nein: Zeigen Sie nicht mit einem einzelnen Finger oder dem Fuß; deuten Sie mit der ganzen rechten Hand.
• Nein: Verlieren Sie in der Öffentlichkeit nicht die Fassung. Lautstärke bedeutet für alle einen Gesichtsverlust.

Religion und Rituale

Essen und trinken Sie während des Ramadan tagsüber diskret. Auf Bali sehen Sie vielleicht kleine Opfergaben aus Palmblättern (Canang Sari) auf den Gehwegen; gehen Sie darum herum, niemals darauf. An Nyepi, Balis Tag der Stille, steht die ganze Insel still, einschließlich des Flughafens.

Essen und Tischkultur

Viele Indonesier essen mit der rechten Hand oder mit Löffel und Gabel (die Gabel schiebt das Essen auf den Löffel). Probieren Sie Nasi Goreng, Sate, Rendang und Gado-Gado. Warten Sie, bis Sie zum Beginn eingeladen werden, und lassen Sie etwas Essen übrig, um zu zeigen, dass Sie satt sind. Leitungswasser ist nicht sicher, halten Sie sich also an versiegeltes Flaschenwasser.

Trinkgeld

Trinkgeld wird geschätzt, ist aber nicht verpflichtend.

• Restaurants erheben oft eine Servicegebühr von 5 bis 10 Prozent; ist das nicht der Fall, ist Aufrunden eine nette Geste.
• Hotelpagen: rund 10.000 bis 20.000 Rupiah.
• Fahrer und Reiseleiter: 50.000 bis 100.000 Rupiah pro Tag für guten Service.
• Nutzen Sie bei Taxis das Taxameter oder Apps wie Gojek und Grab; runden Sie den Fahrpreis auf.

Feilschen ist auf Märkten und bei Souvenirs üblich; bleiben Sie dabei lächelnd und freundlich, doch in Festpreisläden und Minimärkten wird nicht verhandelt.

Bleiben Sie in Indonesien verbunden

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