Griechische Kultur und Etikette: Ein Reiseführer zu den Gepflogenheiten in Griechenland

Warum griechische Etikette wichtig ist

Griechen sind bekanntlich herzlich, laut und großzügig. Gastfreundschaft, oder Filoxenia (Liebe zu Fremden), ist ein echter kultureller Wert, kein Klischee. Ein paar Bräuche zu verstehen hilft Ihnen, mit Einheimischen in Verbindung zu treten – von Athen bis zum kleinsten kykladischen Dorf.

Begrüßungen und der erste Eindruck

• Ein Händedruck mit Blickkontakt funktioniert beim ersten Treffen. Freunde begrüßen sich mit einem Kuss auf beide Wangen.
• Sagen Sie Yia sou (Hallo, informell) oder Yia sas (formell/Mehrzahl). Kalimera bedeutet guten Morgen, Kalispera guten Abend.
• Griechen stehen nah beieinander und berühren beim Reden die Arme. Weichen Sie nicht zurück; das wirkt kühl.
• Seien Sie vorsichtig mit der Geste der offenen Handfläche (der Moutza) – jemandem die Handfläche mit gespreizten Fingern entgegenzustrecken ist eine schwere Beleidigung.

Essen und das Kafeneio

• Das Mittagessen ist spät (gegen 14–15 Uhr) und das Abendessen noch später, oft nach 21 Uhr.
• Mahlzeiten werden geteilt. Bestellen Sie mehrere Mezedes für den Tisch statt einzelner Portionen.
• Ein Gastgeber füllt Ihr Glas und Ihren Teller immer wieder auf; etwas Essen übrigzulassen signalisiert, dass Sie satt sind.
• Hetzen Sie niemals eine Mahlzeit. Beim Kaffee oder Tsipouro zu verweilen ist der Sinn der Sache, keine Zeitverschwendung.
• Stoßen Sie mit Yamas! an (Prost, auf unsere Gesundheit).

Trinkgeld in Griechenland

• Trinkgeld wird geschätzt, aber bescheiden gehalten. In Tavernen ist Aufrunden oder 5–10 % üblich.
• Bei einer Mahlzeit für 40 Euro sind 2–4 Euro großzügig.
• Lassen Sie Münzen für den Kellner im Kafeneio und etwa 1–2 Euro pro Gepäckstück für Hotelpagen.
• Taxifahrten werden meist auf den nächsten Euro aufgerundet.

Dos and Don'ts

• Tun Sie es: Kleiden Sie sich bei Klöstern wie Meteora und den Stätten rund um den Berg Athos zurückhaltend – bedeckte Schultern und Knie, und für Frauen ist oft ein Rock erforderlich.
• Tun Sie es: Nehmen Sie angebotenen Kaffee, Süßigkeiten oder einen Schnaps Raki an; Ablehnen kann kränken.
• Tun Sie es nicht: Sprechen Sie nicht leichtfertig über den Namensstreit um Mazedonien oder die griechisch-türkische Politik.
• Tun Sie es nicht: Beleidigen Sie griechischen Kaffee nicht, indem Sie ihn türkischen Kaffee nennen.
• Tun Sie es nicht: Wundern Sie sich nicht über leidenschaftliche, laute Gespräche – das ist Begeisterung, kein Ärger.

Religion und Feste

Die griechische Orthodoxie prägt den Kalender. Ostern ist größer als Weihnachten, mit Mitternachtskerzen und gebratenem Lamm. Namenstage sind oft wichtiger als Geburtstage – wenn Sie einer Maria oder einem Yiannis an ihrem Heiligentag begegnen, wünschen Sie ihnen Chronia polla (viele Jahre).

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