熱情好客嘅文化
阿爾及利亞揉合阿拉伯、柏柏爾(Amazigh)同地中海文化影響,好客精神係核心價值。客人會受到慷慨款待,直接拒絕茶或咖啡會顯得冷淡。如果你去人哋屋企拜訪,記得帶啲小禮物,例如甜點或生果,並預咗會被招呼比你想食嘅多得多嘅食物。
打招呼
標準招呼語係As-salamu alaykum(願平安與你同在),回應係wa alaykum as-salam。男士之間握手好常見,通常再加一個手放心口嘅動作。好多阿爾及利亞人朋友親戚之間亦會親面頰打招呼。等女士主動伸手先;如果佢冇伸手,一個點頭加手放心口就係得體嘅回應。
該做
- 進食、打招呼同遞嘢時用右手。
- 尤其係遠離海灘同宗教場所時,衣著要莊重,遮住肩膊同膝蓋。
- 有人請你飲茶或咖啡時,即使少少都應該接受。
- 影相之前(尤其係女士或官員)最好先問過。
- 學識幾句阿拉伯文或法文(Bonjour、Merci、Shukran)。
唔應該做
- 齋戒月期間唔好喺公眾場合日間飲食或吸煙。
- 唔好隨便討論90年代內戰,或者輕率談論宗教。
- 唔好將鞋底展示俾人睇,亦唔好用單指指人。
- 唔好喺公眾場合飲酒;酒有得買,不過通常私下低調飲用。
宗教同齋戒月
伊斯蘭教塑造咗日常生活嘅節奏。你會聽到每日五次嘅喚拜聲,而星期五係主要祈禱日。齋戒月期間,咖啡廳日落後先開門,生活節奏轉為夜間活動。對日間服務減少要有耐性,如果獲邀就大方參與熱鬧嘅開齋(iftar)氣氛。
飲食禮儀
用餐係一件社交嘅事。庫斯庫斯通常星期五食,亦係國菜,配埋chorba湯同燒烤肉類。從共用碟嘅自己那部分食嘢。多讚廚師手勢,而留少少食物喺碟上,代表你已經飽足滿意。
小費
小費(pourboire)受歡迎但不算硬性:的士車費湊足整數;如果無收服務費,餐廳留5%至10%;酒店行李員同熱心導遊可以畀幾百第納爾。咖啡廳侍應同泊車員畀啲小額零錢已經係常規做法。
衣著同公眾行為
阿爾及利亞相對保守。喺阿爾及爾、奧蘭同君士坦丁呢啲城市,男女都應避免穿著過於暴露嘅衣物。公眾場合避免過分親密嘅舉動。市集內講價好正常,但保持友善態度。
喺阿爾及利亞保持連線
用HelloSIM eSIM,一落機即刻上網,睇地圖、翻譯同訂位,完全冇漫遊費,亦唔使周圍搵本地SIM卡。