Kuveyt Yemek ve Icecek Rehberi: Ne Yemeli, Ne Icmeli

Kuveyt'ten bir tat

Kuveyt mutfagi Bedevi gelenegini, Basra Korfezi deniz urunlerini ve Hint ile Levanten baharatlarini birlestirir. Yemekler bol, pirinc agirlikli ve paylasmak icindir. Iste aramaniz gerekenler ve yerli gibi nasil yenecegi.

Imza yemekler

• Machboos - milli yemek: tavuk, kuzu ya da balikla pisirilen baharatli basmati pirinci, kuru limon (loomi), kakule ve safranla kokulandirilir.
• Murabyan - karides ve aromatik pirinc, sahil klasigi.
• Mutabbaq samak - baharatli pirinc uzerinde kizarmis ya da izgara balik, cogu zaman yerel zubaidi.
• Margoog - sebzeli ve hamur dilimli doyurucu bir gulec.
• Harees - yavas pisirilen bugday ve et lapasi, Ramazan'da populer.

Sokak lezzetleri

• Sajj ve shawarma - her yerde durum, ozellikle Salmiya ve Hawally'de.
• Falafel ve balaleet - balaleet, ince bir omletle suslu tatli sehriye, kahvaltida yenir.
• Luqaimat - hurma surubu gezdirilmis kizarmis hamur toplari, Ramazan cadirlarinin vazgecilmezi.
• Khubz iranian - mahalle firinlarinin taze, ucuz yufka ekmegi.

Icecekler

• Karak cay - sutlu, kakuleli koyu cay, sosyal hayatin kalbi. Bir bardak yaklasik 100-250 fils.
• Gahwa - kakuleli ve safranli hafif Arap kahvesi, hurmayla servis edilir.
• Taze sular - mango, nar ve laban (tuzlu yogurt icecegi) yaygindir.

Not: Kuveyt alkolsuz bir ulkedir. Alkol yasaktir, bu yuzden mocktail ve meyve sulari bekleyin.

Nerede yenir

• Souq Mubarakiya - izgara etler, taze sular ve tatlilar icin eski carsi.
• The Avenues ve Marina Crescent - modern ve uluslararasi restoranlar.
• Yerel kooperatifler (jam'iya) ucuz ve otantik paket yemek icin.

Ipuclari ve adap

• Yemegi sag elinizle yiyin ve uzatin.
• Ikram edilen gahwa'yi kabul edin; yetince fincani hafifce sallayin.
• Ramazan'da gunduz toplum icinde yemeyin ve icmeyin.
• Bahsis makbule gecer ama zorunlu degildir; yuzde 10 comerttir.
• Cuma ogle yemegi buyuk aile sofrasidir, restoranlar erken dolar.

Kuveyt'te baglantida kalin

Bir HelloSIM eSIM, harita, menu cevirisi ve rezervasyonlar icin roaming faturasi olmadan sizi cevrimici tutar. Inmeden once etkinlestirin, ilk karaktan itibaren hazirsiniz.