Pura vida: mais do que uma frase
Na Costa Rica, pura vida (vida pura) e cumprimento, agradecimento, despedida e toda uma filosofia de vida. Os locais, chamados ticos e ticas, usam-na o tempo todo. Responda com um sorriso e as mesmas palavras e sentir-se-a logo bem-vindo.
A cultura costa-riquenha valoriza o calor humano, a paciencia e evitar conflitos. As coisas costumam andar em hora tica (um ritmo tranquilo), por isso deixe margem nos seus planos.
Cumprimentos e etiqueta social
- Cumprimente com um aperto de mao suave; entre amigos e mulheres e comum um beijo na bochecha direita.
- Use usted com mais velhos e desconhecidos; buenos dias, buenas tardes e um con permiso ajudam muito.
- Trate as pessoas por don ou dona mais o primeiro nome, como sinal de respeito.
- Os ticos raramente dizem um nao direto. Uma resposta vaga costuma significar nao.
O que fazer e o que evitar
- Vista-se com cuidado; roupa desleixada nas cidades e vista como falta de respeito.
- Peca permissao antes de fotografar pessoas, sobretudo comunidades indigenas como os Bribri ou Boruca.
- Nao levante a voz nem mostre raiva em publico; a calma conquista respeito.
- Nao confunda os locais com outras nacionalidades.
- Nao exiba objetos de valor; seja discreto em San Jose.
As gorjetas
Os restaurantes acrescentam por lei 10% de servico mais 13% de imposto, indicados como *impuesto* e *servicio*. Deixar algo extra por um otimo servico e bem-vindo mas nao obrigatorio. Para guias e motoristas, de gorjeta em colones ou dolares; 2.000 a 5.000 colones por dia e generoso. Arredonde nos taxis.
Comida e mesa
O prato nacional e o gallo pinto ao pequeno-almoco e o casado ao almoco. Um brinde comum e salud. Espere o anfitriao comecar e aceite o cafe quando oferecido. O cafe costa-riquenho, sobretudo o de Tarrazu, e orgulho nacional.
Alguns marcos culturais
- A Costa Rica aboliu o exercito em 1948 e orgulha-se da sua paz e democracia.
- Os domingos sao para a familia; muitos negocios fecham.
- Respeite a natureza: o pais protege mais de um quarto do territorio. Nao perturbe a fauna em parques como Manuel Antonio.
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