Budaya dan Etiket Ethiopia: Panduan untuk Traveler

Budaya kuno yang membanggakan

Ethiopia adalah satu dari sedikit negara Afrika yang tidak pernah dijajah, dan itu terlihat dari rasa bangga terhadap warisan yang mendalam. Negara ini menggunakan kalendernya sendiri (sekitar tujuh hingga delapan tahun di belakang kalender Gregorian) dan jamnya sendiri, di mana hari dimulai saat fajar. Sebagian besar masyarakat beragama Kristen Ortodoks atau Islam, dan keyakinan ini membentuk kehidupan sehari-hari, makanan, dan kalender.

Sapaan

Sapaan di sini hangat dan tidak terburu-buru. Jabat tangan standar dilakukan ringan dan sering lama, kadang disertai sedikit membungkuk atau saling menyentuh bahu di antara teman. Pria dan wanita bisa berjabat tangan, tetapi tunggu wanita mengulurkan tangannya lebih dulu. Sapaan lisan umum dalam bahasa Amharik adalah Selam (damai) atau Tena yistilign (semoga Tuhan memberimu kesehatan). Selalu sapa orang yang lebih tua terlebih dahulu dan gunakan gelar Ato (Bapak), Woizero (Ibu), atau Woizerit (Nona) dengan nama depan.

Upacara kopi

Kopi berasal dari Ethiopia, dan upacara buna adalah inti dari keramahtamahan. Biji hijau disangrai, digiling, dan diseduh dalam pot tanah liat bernama jebena, lalu disajikan dalam tiga putaran bernama abol, tona, dan baraka. Menerima ketiga putaran adalah sikap sopan; menolaknya bisa terkesan dingin. Popcorn atau barli sangrai sering menyertainya.

Kebiasaan makan

Hidangan berpusat pada injera, roti pipih fermentasi asam yang kenyal, dilengkapi dengan semur (wat). Makanlah hanya dengan tangan kanan, robek injera untuk menyendok makanan. Gestur yang indah adalah gursha, menyuapi teman dengan tangan sebagai tanda kasih sayang. Cuci tangan sebelum dan sesudah makan, karena biasanya mangkuk air dibawakan untuk Anda.

Yang boleh dan tidak boleh dilakukan

• Lakukan berpakaian sopan, terutama di gereja; tutupi bahu dan lepas sepatu di tempat suci.
• Lakukan menerima dan memberi barang dengan tangan kanan atau kedua tangan.
• Jangan menunjuk dengan satu jari atau memanggil dengan telapak tangan menghadap ke atas.
• Jangan memperlihatkan telapak kaki atau melangkahi seseorang.
• Jangan terburu-buru; kesabaran dan membangun relasi lebih penting daripada kecepatan.
• Jangan memotret orang, tentara, atau gedung pemerintah tanpa izin.

Tip

Memberi tip dihargai tetapi jumlahnya sederhana. Di restoran, bulatkan harga atau tinggalkan sekitar 10 persen jika layanan belum termasuk. Porter hotel mengharapkan 20 hingga 50 birr per tas, dan pemandu atau sopir untuk sehari penuh bisa menerima 200 hingga 400 birr. Selalu bawa uang pecahan kecil.

Tetap terhubung di Ethiopia

eSIM HelloSIM menjaga Anda tetap online untuk peta, terjemahan, dan reservasi sejak mendarat, tanpa biaya roaming atau antre kartu SIM lokal.