अर्जेंटीना की संस्कृति और शिष्टाचार: यात्रियों के लिए गाइड

एक गर्मजोशी भरी, अभिव्यक्तिपूर्ण संस्कृति

अर्जेंटीना के लोग अपनी मित्रता, बातूनीपन और शारीरिक स्नेह के लिए मशहूर हैं। बातचीत जीवंत होती है, व्यक्तिगत दूरी कम होती है, और दोस्ती जल्दी बन जाती है। कुछ रीति-रिवाज़ समझ लेने से ब्यूनस आयर्स से लेकर मेंडोज़ा तक आप आसानी से घुल-मिल पाएँगे।

अभिवादन

• पुरुषों के बीच भी, आम अभिवादन है दाहिने गाल पर एक चुंबन। हाथ मिलाना केवल औपचारिक या व्यावसायिक पहली मुलाक़ात में ही किया जाता है।
• दुकानों या कैफ़े में घुसते समय buenos dias, buenas tardes या buenas noches कहें।
• अर्जेंटीना के लोग tu के बजाय vos का प्रयोग करते हैं (यानी tu tienes नहीं, बल्कि vos tenes) और ll तथा y के लिए एक विशिष्ट sh ध्वनि का उपयोग करते हैं।

माते: राष्ट्रीय परंपरा

माते (एक जड़ी-बूटी वाली चाय जिसे धातु की bombilla से पिया जाता है) एक ही लौकी से समूह में बारी-बारी बाँटकर पी जाती है। शिष्टाचार मायने रखता है:

• bombilla को छुएँ या हिलाएँ नहीं, बस पिएँ और वापस दे दें।
• लौकी को खत्म कर देना (सुड़कने की आवाज़ के साथ) शिष्ट माना जाता है, अशिष्ट नहीं।
• gracias तभी कहें जब आपको पर्याप्त हो चुका हो और आप दौर रोकना चाहें।

भोजन और खान-पान

• रात का खाना देर से होता है, अक्सर रात 9 से 10 बजे; रेस्तराँ शायद 10 बजे से पहले न भरें।
• asado (बारबेक्यू) एक सामाजिक परंपरा है; ग्रिल करने वाले asador को सम्मान मिलता है, इसलिए मांस की तारीफ़ ज़रूर करें।
• भोजन में जल्दबाज़ी न करें। मेज़ पर देर तक बैठे रहना, जिसे sobremesa कहते हैं, अनुभव का हिस्सा है।

टिप देना

• रेस्तराँ में लगभग 10% नक़द छोड़ें, क्योंकि अक्सर टिप को कार्ड भुगतान में नहीं जोड़ा जा सकता।
• कैफ़े के वेटरों को थोड़े खुले पैसे टिप दें, और टैक्सी के लिए राशि को ऊपर की ओर पूरा कर दें।
• cubierto (ब्रेड और टेबल सेवा के लिए कवर चार्ज) सामान्य है और यह टिप नहीं होती।

क्या करें और क्या न करें

• करें फ़ुटबॉल के बारे में थोड़ा जानने की कोशिश; बोका, रिवर और मेस्सी के प्रति जुनून बहुत गहरा है।
• न करें मालविनास को फ़ॉकलैंड न कहें, यह राजनीतिक रूप से संवेदनशील विषय है।
• करें सामाजिक निमंत्रणों पर 15 से 30 मिनट देर से पहुँचें; सामाजिक रूप से समय की पाबंदी ढीली है पर व्यवसाय के लिए ज़रूरी है।
• न करें अर्जेंटीना वालों को दूसरे लैटिन अमेरिकियों के साथ न मिलाएँ; यूरोपीय, इतालवी और स्वदेशी जड़ों के साथ राष्ट्रीय गर्व मज़बूत है।
• करें शहरों में सुरुचिपूर्ण कपड़े पहनें; अर्जेंटीना के लोग अच्छी प्रस्तुति को महत्व देते हैं।

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