Un país pequeño con tradiciones profundas
Andorra es un diminuto principado de unos 80.000 habitantes encajado en lo alto de los Pirineos, entre Francia y España. Su lengua oficial es el catalán, aunque también se hablan ampliamente el español, el francés y el portugués. Unas pocas palabras en catalán abren muchas puertas: di bon dia (buenos días), gracies (gracias) y adeu (adiós), y los locales te recibirán con calidez.
Saludos y etiqueta social
- Entre amigos y en ambientes informales, la gente se saluda con dos besos en la mejilla, empezando por la izquierda. Los hombres que no se conocen bien suelen darse la mano.
- En tiendas y restaurantes, un cortés bon dia al entrar y adeu al salir se espera y se agradece.
- Los andorranos son reservados pero corteses. Evita hablar muy alto en público; un tono tranquilo y amable es la norma.
Lo que se debe y no se debe hacer
- Vístete por capas y lleva calzado resistente. Incluso en verano, el clima de montaña cambia rápido.
- Respeta el ritmo pausado. Muchas tiendas cierran para una larga comida, de 13:00 a 16:00 aproximadamente.
- No des por hecho que todos hablan inglés. Empieza en catalán, español o francés.
- No tires basura en los senderos. Los andorranos están orgullosos de sus valles y lagos prístinos, como el Estany de l'Illa.
- No confundas Andorra con España o Francia. Su identidad, cogobernada por el Obispo de Urgell y el Presidente de Francia, es motivo de orgullo.
Tradiciones que conviene conocer
Andorra conserva fuertes tradiciones populares. La Festa Major de cada parroquia trae música, baile y las danzas folclóricas contrapas y marratxa. Las fiestas del fuego del solsticio de verano, las Falles de pueblos como Andorra la Vella y Encamp, son Patrimonio de la UNESCO. El Día de Meritxell (8 de septiembre), en honor a la patrona, es la fiesta nacional.
Gastronomía y propinas
La cocina andorrana es contundente comida de montaña: trinxat (col y patata), el guiso escudella y carnes a la brasa. La propina es modesta y no obligatoria. El servicio suele estar incluido; redondear o dejar un 5 a 10 por ciento por buen servicio en un restaurante es generoso. En cafés y taxis, basta con redondear. Andorra tiene un impuesto IGI bajo del 4,5 por ciento, por eso es un famoso destino de compras.
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