Østrigsk kultur og etikette: En besøgendes guide til skikke i Østrig

Førstehåndsindtryk betyder noget

Østrigere sætter pris på høflighed, punktlighed og en vis formalitet, der kan virke reserveret i starten. Høflighed er aldrig spildt her, og lidt indsats med lokale skikke rækker langt.

Hilsner og titler

• Den almindelige hilsen er Grüß Gott (bogstaveligt "hils Gud"), brugt i det meste af landet, især i vest og på landet.
• I Wien vil du også høre Servus blandt venner og Hallo i afslappede sammenhænge.
• Giv et fast håndtryk, hold øjenkontakt, og hils den mest seniore person først.
• Titler betyder noget. Tiltal folk som Herr eller Frau plus efternavn, og brug faglige titler som Doktor eller Magister, når du kender dem.
• Brug det formelle Sie, indtil du bliver inviteret til at skifte til det uformelle du.

Punktlighed og sociale regler

• Vær til tiden. At komme blot ti minutter for sent til en middag eller aftale betragtes som uhøfligt.
• Østrigere kan virke direkte og reserverede; det er ikke koldhed, men respekt for personligt rum.
• Hold stemmen nede i offentlig transport og på restauranter.
• Det er ilde set at gå over for rødt. Vent på grønt fodgængerlys, selv på en tom gade.

Bordskik og cafékultur

• Den wienske kaffehus er en institution. Bestil en Melange eller en Großer Brauner, tag din tid, og føl dig aldrig forhastet.
• Vent på, at værten siger Mahlzeit eller Guten Appetit, før du spiser.
• Hold begge hænder synlige på bordet, med håndleddene hvilende på kanten.
• Når du skåler med vin eller øl, sig Prost, hold øjenkontakt og klink glassene.

Drikkepenge-normer

• Drikkepenge er sædvane, men beskedent. Rund op eller læg omkring 5 til 10 procent oveni på restauranter.
• Fortæl tjeneren det samlede beløb, du vil betale, i stedet for at lægge mønter på bordet. For en regning på 18,50 euro rækker du 20 euro og siger "tyve".
• Rund op for taxaer, og efterlad en euro eller to til hotelpersonale.

Ting man skal undgå

• Bring ikke nazitiden på bane i flæng, og lav ikke sjov med det; det er et alvorligt emne.
• Kald aldrig en østriger for tysker. Østrig har sin egen stolte identitet.
• Undgå højlydt, larmende adfærd og for stor fortrolighed over for fremmede.

Hold forbindelsen i Østrig

Et HelloSIM eSIM holder dig online, i det øjeblik du lander, så kort, oversættelse og restaurantbookinger bare virker uden roamingregninger.