Pourquoi Israel recompense ceux qui explorent ses villes
Israel est assez petit pour le traverser en quelques heures, mais chaque ville ressemble a un monde different. Le matin, vous pouvez vous tenir sur un site sacre vieux de 3 000 ans et, l'apres-midi, siroter un cafe sur un toit mediterraneen. Voici les villes autour desquelles batir votre voyage.
Jerusalem
Coeur spirituel de trois religions, Jerusalem deborde d'histoire a chaque coin de rue. La Vieille Ville fortifiee reunit le Mur des Lamentations, le Saint-Sepulcre et le Dome du Rocher dore en un seul kilometre carre.
- A ne pas manquer : Parcourez la Via Dolorosa a l'aube, puis admirez le coucher de soleil illuminer les remparts depuis le mont des Oliviers.
Tel Aviv
Pouls culturel et nocturne d'Israel, Tel Aviv melange architecture Bauhaus, gastronomie de classe mondiale et 14 km de plages de sable. La ville ne dort presque jamais.
- A ne pas manquer : Pedalez sur la promenade tayelet a l'heure doree, puis plongez dans les marches et les bars de Florentin.
Haifa
Construite sur les pentes du mont Carmel, Haifa est une ville portuaire detendue et mixte arabe-juive, avec de larges vues sur la baie.
- A ne pas manquer : Les jardins bahais, site de l'UNESCO aux terrasses parfaites descendant vers la Colonie allemande.
Saint-Jean-d'Acre (Akko)
L'une des plus anciennes villes habitees sans interruption au monde, Acre dissimule une forteresse croisee sous sa vieille ville ottomane.
- A ne pas manquer : Explorez les salles souterraines des Chevaliers, puis savourez un houmous au celebre Said al-Karawan.
Nazareth
Plus grande ville arabe d'Israel et lieu de l'enfance de Jesus, Nazareth mele sites de pelerinage et scene culinaire animee.
- A ne pas manquer : La basilique de l'Annonciation, suivie d'une balade dans le vieux marche embaume d'epices.
Eilat
La station israelienne de la mer Rouge offre du soleil toute l'annee, des recifs coralliens et l'aventure du desert a deux pas.
- A ne pas manquer : Faites du snorkeling dans la reserve naturelle de Coral Beach, ses recifs vivants a quelques metres du rivage.
Tiberiade
Au bord du lac de Tiberiade, la ville est une base paisible pour les sites bibliques, les sources chaudes et les poissons du lac.
- A ne pas manquer : Une excursion en bateau sur le lac de Tiberiade, encadre par le plateau du Golan.
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