L'ospitalità è il cuore della Giordania
I giordani sono famosi per la loro generosità, e la tradizione beduina di accogliere lo straniero è radicata in profondità. Se entri in una casa, ti offriranno quasi subito tè, qahwa (caffè al cardamomo) o cibo. Rifiutare di netto può sembrare maleducato, quindi accetta almeno un poco. La frase che sentirai di continuo è ahlan wa sahlan (benvenuto).
Saluti e galateo sociale
- Il saluto abituale è as-salaamu alaykum (la pace sia con te); rispondi wa alaykum as-salaam.
- Stringi la mano con la destra. Gli uomini aspettino che sia la donna a tendere prima la mano; alcune preferiscono portare la mano al cuore.
- Le persone dello stesso sesso si salutano spesso con baci sulle guance, di solito partendo da destra.
- Usa la mano destra per mangiare, dare e ricevere; la sinistra è considerata impura.
Il rituale del caffè
Servire piccole tazzine di qahwa sada amaro è un gesto d'onore, soprattutto tra gli ospiti beduini del Wadi Rum o di Petra. Tieni la tazzina con la mano destra. Quando hai bevuto abbastanza, scuoti delicatamente la tazzina da un lato all'altro mentre la restituisci, altrimenti l'ospite continuerà a riempirla.
Abbigliamento e comportamento
- La Giordania è più rilassata rispetto al Golfo, ma un abbigliamento sobrio è apprezzato. Copri spalle e ginocchia, soprattutto nei luoghi religiosi e nelle città conservatrici.
- Le donne dovrebbero portare un foulard per coprire il capo entrando in moschee come quella del Re Abdullah I ad Amman.
- È meglio evitare le effusioni in pubblico.
- Durante il Ramadan, non mangiare, bere o fumare in pubblico durante il giorno.
Cosa fare e cosa non fare
- Chiedi il permesso prima di fotografare le persone, in particolare donne e anziani beduini.
- Togliti le scarpe entrando in una casa o in una moschea.
- Non puntare la pianta del piede verso qualcuno e non scavalcare il cibo.
- Non discutere della politica regionale su Israele o sui rifugiati a meno che non sia l'ospite a sollevarla.
- Accetta gli inviti con calore; condividere un mansaf (agnello con yogurt jameed sul riso) è un grande onore, mangiato tradizionalmente con la mano destra.
Le mance
La mancia, conosciuta localmente come baksheesh, è consuetudine e apprezzata.
- Ristoranti: a volte viene aggiunto un costo per il servizio; altrimenti lascia circa il 10 per cento.
- Taxi: arrotonda la tariffa al dinaro più vicino.
- Facchini e personale di pulizia dell'hotel: 1 JOD è generoso.
- Guide di Petra e Wadi Rum o autisti beduini: qualche dinaro a persona per una bella esperienza.
- Addetti ai bagni pubblici: qualche monetina.
La valuta è il dinaro giordano (JOD); tieni banconote piccole per le mance.
Resta connesso in Giordania
Una eSIM HelloSIM ti tiene online appena atterri, così mappe, app di traduzione e prenotazioni dell'ultimo minuto a Petra o nel Wadi Rum funzionano senza costi di roaming.
Ottieni la tua eSIM Giordania in 30 secondi
Consegna istantanea, 4G/5G, senza costi di roaming.
Vedi i piani per Giordania →