मिस्री संस्कृति और शिष्टाचार: रीति-रिवाज़, अभिवादन और टिप

मेहमाननवाज़ी पर टिकी संस्कृति

मिस्रवासी अपनी गर्मजोशी के लिए मशहूर हैं, और मेहमाननवाज़ी (karam) को यहाँ गंभीरता से लिया जाता है। काहिरा की दुकान से लेकर अस्वान के किसी नूबियन घर तक, लगभग हर जगह आपको चाय या कोल्ड ड्रिंक की पेशकश होगी। सीधे मना करना रूखा लग सकता है, इसलिए भले ही आपका पेट भरा हो, कम से कम एक घूँट ज़रूर लें।

अभिवादन

मानक अभिवादन है As-salamu alaykum (आप पर शांति हो), जिसका जवाब wa alaykum as-salam से दिया जाता है। Sabah el-kheir का अर्थ है सुप्रभात; shukran यानी धन्यवाद। पुरुष गर्मजोशी से हाथ मिलाते हैं, अक्सर पश्चिमी लोगों की अपेक्षा से थोड़ी देर तक पकड़ बनाए रखते हैं। विपरीत लिंग के साथ रुकें और उनका इशारा देखकर चलें। कई धर्मनिष्ठ महिलाएँ और कुछ पुरुष विपरीत लिंग से हाथ न मिलाना पसंद करते हैं, इसलिए दिल पर हाथ रखना एक सम्मानजनक विकल्प है।

पहनावा और व्यवहार

मिस्र एक रूढ़िवादी, बहुसंख्यक-मुस्लिम देश है।

• कंधे और घुटने ढककर रखें, खासकर हुरगाडा और शर्म अल-शेख जैसे बीच रिज़ॉर्ट से बाहर।
• महिलाएँ अल-अज़हर या मुहम्मद अली मस्जिद जैसी मस्जिदों के लिए हल्का स्कार्फ़ साथ रखना चाह सकती हैं।
• मस्जिद या किसी के घर में प्रवेश से पहले जूते उतारें।
• खाने, अभिवादन और पैसे देने के लिए दाहिने हाथ का इस्तेमाल करें; बाएँ हाथ को अशुद्ध माना जाता है।

रमज़ान और धर्म

रमज़ान के दौरान, सम्मान के तौर पर दिन के उजाले में सार्वजनिक रूप से खाने, पीने या धूम्रपान से बचें। अज़ान दिन में पाँच बार गूँजती है; नमाज़ पढ़ते लोगों के आगे से न गुज़रें और बिना पूछे उनकी तस्वीर न लें।

टिप (बख़्शीश)

बख़्शीश रोज़मर्रा की ज़िंदगी में रची-बसी है, यह विलासिता कम और एक छोटी अर्थव्यवस्था ज़्यादा है।

• रेस्तराँ: 10 से 15 प्रतिशत, भले ही सर्विस चार्ज लगा हो।
• होटल हाउसकीपिंग: प्रतिदिन 20 से 50 EGP।
• बैग उठाने वाले और शौचालय परिचारक: 5 से 10 EGP।
• फेलुका के कप्तान और नील गाइड: अच्छी सेवा के लिए दिल खोलकर टिप दें।

छोटे नोट साथ रखें; टिप के लिए खुले पैसे शायद ही कभी लौटाए जाते हैं।

क्या करें और क्या न करें

• खान अल-खलीली जैसे बाज़ारों में शालीनता से मोल-भाव करें; माँगी गई कीमत के लगभग आधे से शुरू करें और खुशमिज़ाज बने रहें।
• लोगों की, खासकर महिलाओं की, तस्वीर लेने से पहले पूछ लें।
• अपने पैर का तलवा किसी को न दिखाएँ और न ही उसकी ओर पैर करें।
• अभी-अभी मिले लोगों के साथ राजनीति पर चर्चा या धर्म की आलोचना न करें।
• हाथ थामने से आगे सार्वजनिक रूप से प्रेम-प्रदर्शन न करें।

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