Ensivaikutelma ratkaisee
Ranskassa kohteliaisuus ei ole valinnaista, se on sosiaalista valuuttaa. Tarkein saanto: sano aina bonjour, kun astut kauppaan, nouset bussiin tai pyydat joltakulta apua. Sen jattaminen voi vaikuttaa epakohteliaalta. Klo 18 jalkeen vaihda sanaan bonsoir. Lahtiessa au revoir ja hymy tekevat paljon.
Tervehdykset: suudelma ja katteleva
Kuuluisa bise (poskisuudelma) on ystaville ja perheelle, yleensa kaksi kevytta suudelmaa oikealta aloittaen, vaikka Provencessa niita on usein kolme ja osissa pohjoista nelja. Tuntemattomien kanssa tai liike-elamassa luja kattely on tavallista. Puhuttele ihmisia sanoilla Monsieur tai Madame, kunnes sinut pyydetaan etunimille, ja kayta vous-muotoa epavirallisen tu:n sijaan niiden kanssa, joita et tunne hyvin.
Poytaetiketti
Ranskalaiset ateriat ovat kiireettomia rituaaleja. Pida molemmat kadet nakyvissa poydalla, ei sylissa. Leipa laitetaan suoraan poytaliinalle, ei lautaselle, ja se revitaan, ei pureta. Odota, etta isanta sanoo bon appetit, ennen kuin syot.
- Ala pyyda tahteita mukaan hienossa ravintolassa
- Viini kaadetaan ensin muille
- Kahvi tulee jalkiruoan jalkeen, ei koskaan aterian aikana
Tippikaytannot
Palvelu sisaltyy lain mukaan (service compris), joten tippia ei odoteta kuten Amerikassa. Hyvasta palvelusta summan pyoristaminen tai yhden tai kahden euron jattaminen kahvilassa on antelias; paremmassa ravintolassa viidesta kymmeneen prosenttia arvostetaan, mutta se ei ole koskaan pakollista.
Mita tehda ja mita ei
- Hiljenna aanesi ravintoloissa ja julkisessa liikenteessa; meteli koetaan epakohteliaaksi
- Pukeudu siististi, ranskalaiset arvostavat ulkoasua nayttavien logojen sijaan
- Ala vaihda heti englantiin; jopa kompurointi ranskaksi otetaan lammimmasti vastaan
- Ala puhu rahasta tai palkoista; sita pidetaan tahdittomana
- Kunnioita jonoa ja henkilokohtaista tilaa toreilla ja leipomoissa
Perinteet, jotka kannattaa tietaa
Lounas on pyha, ja monet kaupat sulkevat puolenpaivan ja klo 14 valilla, etenkin Pariisin ulkopuolella. Sunnuntait ovat hiljaisia, perheen paivia. Apero (juomat ennen illallista) on rakastettu sosiaalinen rituaali. Kansallisylpeys on syva ruoan, viinin ja kielen ymparilla, joten alueellisen erikoisuuden kehuminen voittaa heti suosion.
Pysy yhteydessa Ranskassa
HelloSIM-eSIM pitaa sinut verkossa karttoja, kaannoksia ja ravintolavarauksia varten heti laskeuduttuasi, ilman roaming-maksuja ja Wi-Fin etsimista.