Κουλτουρα, εθιμα και εθιμοτυπια στη Βοσνια-Ερζεγοβινη

Ενα σταυροδρομι πολιτισμων

Η Βοσνια-Ερζεγοβινη βρισκεται εκει που η Ανατολη συναντα τη Δυση, και η εθιμοτυπια της αντανακλα αιωνες οθωμανικης, αυστρο-ουγγρικης, μεσογειακης και σλαβικης επιρροης. Βοσνιοι, Σερβοι και Κροατες ζουν πλαι πλαι, μαζι με μια μικρη εβραικη κληρονομια στο Σαραγεβο. Το αποτελεσμα ειναι μια θερμη και φιλοξενη κουλτουρα οπου ο επισκεπτης αντιμετωπιζεται σαν οικογενεια.

Χαιρετισμοι

• Μια σταθερη χειραψια με βλεμματικη επαφη ειναι το συνηθες στις πρωτες γνωριμιες.
• Οι φιλοι συχνα χαιρετιουνται με τρια φιλια σε εναλλασσομενα μαγουλα.
• Συνηθεις χαιρετισμοι ειναι Dobar dan (καλημερα), Zdravo ή το βοσνιακο Merhaba.
• Χρησιμοποιειτε τιτλους και επιθετα μεχρι να σας προτεινουν τον πληθυντικο σε μικρο ονομα.

Το τελετουργικο του καφε

Ο βοσνιακος καφες ειναι κοινωνικος θεσμος. Ερχεται σε ενα χαλκινο dzezva με ενα μικρο φλιτζανι, κυβακια ζαχαρης και συχνα ενα κομματι rahat lokum (λουκουμι). Μην τον βιαζεστε ποτε. Το να πινετε καφε για μια ωρα συζητωντας ειναι ο σκοπος, οχι χασιμο χρονου. Η αρνηση μιας προσκλησης για καφε μπορει να μοιαζει με αρνηση φιλιας.

Φιλοξενια και επισκεψεις

• Βγαλτε τα παπουτσια σας μπαινοντας στα περισσοτερα σπιτια· συνηθως σας προσφερουν παντοφλες.
• Φερτε ενα μικρο δωρο: καφε, γλυκα ή λουλουδια.
• Περιμενετε να σας ταισουν γενναιοδωρα και να σας προσφερουν και αλλο. Η πληρης αρνηση του φαγητου μπορει να απογοητευσει τον οικοδεσποτη.
• Η προποση γινεται με Zivjeli! (στην υγεια μας).

Θρησκεια και ευαισθησια

Τζαμια, ορθοδοξες και καθολικες εκκλησιες, και μια συναγωγη βρισκονται συχνα σε αποσταση λιγων βηματων. Ντυθειτε σεμνα μπαινοντας, καλυψτε ωμους και γονατα, και βγαλτε τα παπουτσια στα τζαμια. Ο πολεμος της δεκαετιας του 90 παραμενει επωδυνη μνημη· αφηστε τους ντοπιους να οδηγησουν τετοιες συζητησεις και αποφυγετε προχειρες πολιτικες ή εθνοτικες κρισεις.

Τι να κανετε και τι οχι

• Δοκιμαστε cevapi, burek και dolma, και επαινεστε το φαγητο.
• Μαθετε μερικες λεξεις της τοπικης γλωσσας.
• Μην φωτογραφιζετε ανθρωπους, ειδικα σε θρησκευτικους χωρους, χωρις αδεια.
• Μην βαζετε ολες τις ομαδες στο ιδιο τσουβαλι.
• Μην ειστε θορυβωδεις ή ανυπομονοι στον καφε.

Φιλοδωρηματα

Το φιλοδωρημα εκτιμαται αλλα ειναι μετριο. Στα εστιατορια, στρογγυλοποιηστε ή αφηστε περιπου 10% για καλη εξυπηρετηση. Σε καφε και μπαρ αρκει να στρογγυλοποιησετε τα ρεστα. Στα ταξι, στρογγυλοποιηστε προς τα πανω. Λιγα κερματα για το προσωπικο του ξενοδοχειου και τους ξεναγους ειναι ευπροσδεκτα. Προτιματε μετρητα σε μετατρεψιμα μαρκα (KM).

Μεινετε συνδεδεμενοι στη Βοσνια-Ερζεγοβινη

Μια eSIM HelloSIM σας κραταει online μολις προσγειωθειτε, ωστε χαρτες, μεταφραση και κρατησεις να δουλευουν χωρις χρεωσεις περιαγωγης.