Kultura, zvyky a etiketa v Hongkongu: Průvodce pro cestovatele

Setkání kultur

Hongkong spojuje kantonskou tradici s britským koloniálním dědictvím, takže etiketa zde působí zároveň východně i západně. Lidé jsou rychlí, přímí a praktičtí, přesto si cení zdvořilosti, zachování tváře a dobrých způsobů. Trocha pozornosti znamená hodně.

Pozdravy a představování

• Lehký stisk ruky je běžný. U starších nebo nadřízených vyjadřuje úctu mírné pokývnutí.
• Angličtina funguje ve většině turistických i obchodních prostředí; jednoduché nej chau (ahoj) v kantonštině potěší.
• Vizitky si vyměňujte oběma rukama s mírnou úklonou. Přijměte ji stejně, přečtěte si ji a nestrkejte ji hned do zadní kapsy.
• Oslovujte lidi titulem a příjmením (pan Chan, doktorka Wong), dokud vás nevyzvou jinak.

Etiketa u stolu

Jídlo je v Hongkongu zásadní, od dim sum po pouliční stánky dai pai dong.

• Když vám někdo nalévá čaj, poklepejte dvěma prsty na stůl jako poděkování.
• Při jum ča obvykle objednává hostitel pro všechny a jídlo se sdílí. Ochutnejte od všeho trochu.
• Nikdy nezapichujte hůlky svisle do rýže; připomíná to vonné tyčinky pro zemřelé. Položte je na stojánek.
• Nechte starší začít jíst jako první.
• Srkání nudlí je v pořádku; smrkání u stolu ne.

Spropitné

• Restaurace obvykle připočítají servisní poplatek 10 procent, takže další spropitné je nepovinné. Běžné je nechat drobné.
• Taxi: zaokrouhlete na nejbližší dolar; řidiči nečekají velké spropitné.
• Hotely: HK$10 až HK$20 pro nosiče je zdvořilé.

Co dělat a nedělat

• Stůjte vpravo na eskalátorech MTR, ať mohou ostatní projít vlevo.
• Mějte kartu Octopus po ruce pro dopravu i obchody.
• Nemluvte nahlas v hromadné dopravě.
• Neprobírejte citlivou politiku s cizími lidmi.
• Neukazujte jedním prstem; použijte otevřenou dlaň.
• Zujte se při vstupu do soukromého domu.

Pár kulturních poznámek

Na číslech záleží: 8 přináší štěstí (prosperitu), 4 zní jako smrt a vyhýbá se mu. Červená symbolizuje štěstí, bílá se pojí s pohřby. O lunárním Novém roce dávejte a přijímejte lai see (červené obálky) oběma rukama a nikdy nedarujte hodiny ani ostré předměty.

Zůstaňte připojeni v Hongkongu

eSIM od HelloSIM vás udrží online hned po přistání, takže mapy, překladače a rezervace fungují bez poplatků za roaming.